- 福井おいで康福井サーモンのスモークジャーキー福井特産の「福井サーモン」から作る「おいで康」の「福井サーモンのスモークジャー」。しっとりとした上品な脂と濃厚なサーモンの旨味、甘みのある薫香がたまりません。絶対にお酒が欲しくなる絶品のサーモンジャーキーです。
- 福井鯖江丸魚塩うに日本三大珍味の一つ「塩うに」。最高級のお酒のおつまみですが、温かいご飯にのせても、おにぎりに具にしても美味しいです。「鯖江丸魚」の「塩うに」は、厳選されたうにと、こだわりの塩のみで作られる絶品。凝縮されたうに本来の旨味をご堪能いただけます。
- 福井越前名産工房梅肉らっきょう長寿の郷、越前福井の名物「三里浜らっきょう」と「若狭梅」が一つになった「梅肉らっきょう」は、効能豊かな健康食。美味しいだけでなく体にも優しい「梅肉らっきょう」は、ご飯のお供にもお酒のおつまみにも最適です。
- 福井大谷商店福井の米かま てっぴ入りスケソウダラに米を練り込んだ米かまは、蒲鉾品評会で会長賞を獲得した名品。普通のかまぼこよりもっちりとした歯ごたえが身上です。
「てっぴ入り」は、そこに若狭高浜特産のトラフグの皮を練り込んだ贅沢な一品。蒲鉾の美味しさとフグの皮の歯ごたえが同時に味わえ、お酒のおつまみにぴったりです。 - 福井越前名産工房オーロラ印 味つけたら味つけたらは、スケソウ鱈を干して味つけしてあり、ご当地福井ではご飯のお供やお茶漬け、お酒のおつまみになくてはならない名物です。
「越前名産工房」の「オーロラ印 味つけたら」は、オホーツク海で獲れた新鮮な鱈を干し、独自の調味液で仕上げてあり、強い塩気が後を引く、お酒のおつまみにもってこいの品です。 - 福井福丸ごうじょう鯖新鮮な鯖に辛子めんたいこをたっぷり挟んだ「福丸」の「ごうじょう鯖」は、ご飯のおかずに、お酒のおつまみにぴったりな焼き魚。お土産や贈り物にも最適です。手作業で骨を取り除いてあるので、安心して食べられます。
- 石川スギヨ能登ふぐジャーキー能登は天然フグの水揚げが日本一の漁港で、ふぐを使った美味しい料理やおつまみがたくさんあります。カニカマでお馴染の「スギヨ」からは能登ふぐが手軽に楽しめる「能登ふぐジャーキー」が登場。お酒によく合う「能登ふぐジャーキー」は、家飲みのおつまみにぴったりです。
- 石川こよみセントラルキッチン殿のから揚げ百万石の古都金沢の新名物「殿のから揚げ」。骨付きの手羽先を食べやすいチューリップ型に成形し、こだわりの調味料に漬け混んでからカラッと揚げた、お酒のおつまみにぴったりの一品。居酒屋チェーン「こよみ」でも大人気のおつまみです。
- 石川赤玉本店金沢おでん金沢屈指の金沢おでんの有名店「赤玉本店」の伝統の味をご家庭で。昭和2年の創業以来受け継がれてきた秘伝の出汁は、醤油を使わない上品な味。金沢おでんならではのおでん種とともにお楽しみください。家飲みのおつまみに最高です。
現地に行かなくても通販で購入できるおつまみをピックアップしています。
自宅に居ながら通販で各都道府県のご当地おつまみを肴にお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。