わたやの室「広島牡蠣のオイル漬けセット」は、日本有数の牡蠣の産地、広島の牡蠣を使ったちょっと贅沢な新感覚おつまみセットです。
2018年むらおこしコンテスト「全国商工会連合会会長賞」受賞、マスコミでも紹介された逸品です。
ぷりぷりの牡蠣は、ジューシーで一口食べると口いっぱいに磯の香りが広がります。大振りでふっくらとした上質の牡蠣を使い、独自の手法で手間暇かけて加工することで、ワインにぴったりのおつまみに仕上がっています。