愛媛県今治市周辺の名物料理「せんざんき」。その元祖と称される名店「スター」の味を再現した、「スターセンザンキ」の「松山赤ドリ センザンキ（手羽先唐揚げ）」。温めるだけで名店の味が再現できる優れもの。ご飯のおかずに、家飲みのおつまみに最適。一度食べたら病みつきになること間違いなしです。

今や全国区になりつつある丸亀の人気グルメ「骨付鳥」をコロッケにした、ありそうでなかった新しい丸亀名物。スパイシーでジューシーな骨付鳥がゴロゴロ入ったコロッケは、ボリューム満点。お子様のおやつに、軽食に、ご飯のおかずに、お酒のおつまみにぴったりです。

香川は丸亀のご当地グルメ「骨付鳥」は、スパイスをきかせた鶏もも肉を、骨付きのまま丸ごと一本高温の窯やオーブンで焼き上げたボリューム満点でジューシーな鶏料理の傑作。骨を持って豪快にかぶりつくのが地元流です。丸亀名物「骨付鳥」をが家庭でぜひお楽しみください。

香川県丸亀名物の骨付き鳥を食べやすいおつまみにアレンジした「OIKAZE」の「骨付鳥味 おつまみとっと」。スパイシーな味付けはビールのおつまみに最高です。そのまま食べられるのでとっても手軽。お土産にも最適です。

高品質な肉質で知られる徳島県の地鶏「阿波尾鶏」の胸肉を鶏エキスと塩で味付けし、余分な水分を飛ばした「けい樂亭の阿波尾鶏 一夜干し」は、鶏の旨味がギュッと詰まったお酒のおつまみに最適な一品。低カロリー高たんぱくなので、ヘルシー志向の方にもおすすめです。

味が良いことで知られる徳島県の地鶏「阿波尾鶏」の手羽先を唐揚げにした「尾鶏屋」の「阿波尾鶏 手羽先唐揚げ」は、門外不出、秘伝のたれに漬けこんだ「阿波尾鶏」の手羽先を、高温でカラッと揚げた、当店だけのオリジナル。「阿波尾鶏」の専門店だからこそできる自信作です。

広島県内に複数の店舗を展開する和風レストラン「わたや」の看板メニュー「わたやの山賊焼き」がご家庭で手軽に楽しめます。宮崎県産の日南どりの旨味とボリュームは、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも最適です。

ホルモン好きの広島県民にとっては馴染み深いおつまみ「やおぎも」。牛の肺を甘辛味でやわらかく煮込んだ珍味です。一見鶏のもつ煮のようですが、独特の食感があり、くせにある味わいです。ビールのほか、日本酒や焼酎、ワインにも合うと評判の絶好のお酒のおつまみです。

広島県呉市名物、鶏の皮のみそ煮。「鶏皮のみそ煮」や「鶏皮みそ炊き」とも呼ばれ、戦後から現在に至るまで長く親しまれている呉市の名物料理です。「ヤマトフーズ」の「鳥皮みそ煮」は、プルプルとした鶏皮と絶妙な味わいの味噌の風味がご飯やお酒にぴったり。缶詰めなので、備蓄にもおすすめです。