- 岡山美園食品本店ままかり寿司「まま(ご飯)を借りるほど美味しい」と言われる岡山特産のままかり(サッパ)を使った「ままかり寿司」をが家庭で。さっぱりとした酢漬けのままかりと、こだわりの酢飯、酢飯に潜ませた生姜とガリのコンビネーションが抜群の「美園食品本店」の「ままかり寿司」は、押し寿司専門店ならではの一級品。一度食べたら忘れられない絶品です。
- 岡山ひとはらホルモンフリット(せんじがら)広島市民のソウルフード「せんじがら」。ホルモン好き、お酒好きなら好きにならきっと夢中になるに違いない一品です。全国的な知名度はまだまだ低いですが、一度食べたら病みつきになる不思議な食感となんとも例えようのない旨味。新しい珍味を求めているすべてのお酒好きに贈る、最高のお酒のおつまみです。
- 岡山長谷井商店大養老(焼きかまぼこ)「養老の滝」をイメージした「長谷井商店」の焼きかまぼこ「大養老」は、同店きっての人気商品。末広がりの安寧と長寿を祈る、贈り物にも最適な一品です。
瀬戸内の新鮮な魚をふんだんに使った「大養老」は、こんがりと焼いた香ばしい表と、魚本来の濃厚な旨味、そしてむっちりとした食感が持ち味。お酒のおつまみにも最適です。 - 島根シーライフ贅沢のどぐろ旨味めぐり缶詰2缶セット上品な脂がたっぷりのった白身ののどぐろは、一流料亭や高級鮨店でも引っ張りだこの人気ぶり。そんな高級魚のどぐろを贅沢に使った「シーライフ」の「贅沢のどぐろ旨味めぐり缶詰2缶セット」は、そのまま食べてもアレンジしても、のどぐろの美味しさを余すところなく堪能できる特別な一品です。手軽に、でもちょっと贅沢に家飲みを楽し見たいときにぴったりです。
- 島根キンヤ島根和牛にんにく肉味噌大自然に抱かれた牧場でのんびりと育てられた島根和牛と、コクのある味噌、香り高いにんにくで作られた「キンヤ」の「島根和牛にんにく肉味噌」は、期待を裏切らない絶好のご飯のお供。もちろんお酒のおつまみにもぴったりです。ほかほかご飯にのせるだけでなく、いろいろなアレンジも楽しめるので、常備しておくと便利です。
- 島根寿隆蒲鉾あご野焼「寿隆蒲鉾」の「あご野焼」は、昔から出雲地方に伝わるトビウオ(アゴ)を使ったちくわです。アゴの旨味がキュッと詰まった「寿隆蒲鉾」の「あご野焼」は、お酒のおつまみにぴったりの一品です。
- 島根寿隆蒲鉾しめ鯖かまぼこしめ鯖とかまぼこが一つになった「寿隆蒲鉾」の「しめ鯖かまぼこ」。メディアでも取り上げられ、百貨店の催事場でも行列ができるほどの人気商品です。食べやすく切るだけで完璧なおつまみが完成する「寿隆蒲鉾」の「しめ鯖かまぼこ」は、家飲みのおつまみに最適。贈り物にしても喜ばれます。
- 島根岡富商店さば塩辛今では珍しい「さば塩辛」は、お酒がすすむ絶品おつまみ。干物の名店「岡富商店」でも根強いファンが多い人気商品です。山陰沖で獲れたマサバをぶつ切りにし、天日塩だけで熟成させる昔ながらの製法をかたくなに守り続けています。魚好き、お酒好きにはたまらない一品。家飲みのおつまみにぜひご利用ください。
- 島根さんべ商店板わかめきれいに水洗いしたわかめを板状にして乾燥させた「板わかめ」は、山陰地方の特産品。自然のままの味と栄養がギュッと詰まった素朴な一品です。パリパリとした食感はスナックのようですが、口に入れた瞬間、わかめ独特の磯の香りが鼻に抜けます。細かく砕いて熱いご飯いのせれば、ご飯がいくらでも食べられます。もちろん、ビールや日本酒のおつまみにも最適。ローカロリーで栄養満点のヘルシーおつまみ、家飲みのお供にぜひどうぞ。
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