「納豆奉行」の異名を持つ「トーコーフーズ」の店主が、「ご飯のお供よりお酒と一緒に楽しんでほしい」と言い切る黒豆納豆の「豆殿」は、希少な在来種の黒大豆を使った特別な一品。ビールや日本酒だけでなく、ワインにも合う貴重な納豆です。

納豆と切り干し大根を合わせて味付けしたそぼろ納豆は、江戸時代から食されている常陸の国の故郷の味。
1912年、大正元年創業、納豆の本場茨城で100年余りの歴史を誇る納豆専門店「トーコーフーズ」の「そぼろ納豆」は、大正時代から受け継がれている秘伝のたれが味の決め手。老舗ならではの伝統の味です。

茨城の老舗納豆専門店「トーコーフーズ」は、納豆を使ったアイディア商品も豊富。おつまみにぴったりな「納豆揚げ餅」もその一つ。納豆の風味とサクッとした揚げ餅が一つになった、食べやすくて美味しいお菓子です。