長寿の郷、越前福井の名物「三里浜らっきょう」と「若狭梅」が一つになった「梅肉らっきょう」は、効能豊かな健康食。美味しいだけでなく体にも優しい「梅肉らっきょう」は、ご飯のお供にもお酒のおつまみにも最適です。

味つけたらは、スケソウ鱈を干して味つけしてあり、ご当地福井ではご飯のお供やお茶漬け、お酒のおつまみになくてはならない名物です。
「越前名産工房」の「オーロラ印 味つけたら」は、オホーツク海で獲れた新鮮な鱈を干し、独自の調味液で仕上げてあり、強い塩気が後を引く、お酒のおつまみにもってこいの品です。