「ブッラータ」は、イタリア生まれのフレッシュチーズ。茶巾状のモッツァレラチーズの中には、細切りにしたモッツァレラチーズと生クリームが包まれていて、リッチでまろやかな味わいが特徴です。
「東京ブッラータ」は、渋谷で人気のファッションビル「HIKARIE」にある、レストラン＆チーズ工房「CHEESE STAND」の一押し商品。鮮度抜群のブッラータをご家庭でもぜひお楽しみください。