駅弁でも人気の富山の郷土料理「ますの寿司」。糀で醗酵させた熟れ寿司とは違い、酢で味を付けた押しずしの一種です。円形のものが有名ですが、「平ら寿し本舗」の「ますの寿司」は、業界初の箱型で、切り分けやすく食べやすいのが特徴。お酒のおつまみにもぴったりです。