自然豊かな兵庫県丹波市で、農薬や化学肥料を使わず、旬の野菜や原木椎茸を栽培する「丹波しのたろう農園」。安心で安全な野菜や、それらを原料にした商品は自然の旨味がたっぷり。人気商品の「おつまみたくあん」は、噛めば噛むほど甘味が増すほのぼの美味しい素朴な一品。まったく新しい干し漬物、唯一無二の「おつまみたくあん」は、お酒のおつまみにもおやつにも最適です。