無限に食べられる!?蒸しキャベツのおかかマヨ

おつまみジャンル:和食
調理の時間:10分
料理の材料:キャベツ
無限に食べられる!?蒸しキャベツのおかかマヨ

キャベツが無限に食べられるかも?と思うほど箸が止まらなくなるおつまみです!
キャベツは千切りにしてからふんわりラップをして電子レンジで加熱しますが、あまり長時間おこなうとキャベツの歯ごたえがなくなってしまうので気をつけましょう。少しシャキシャキとした食感が残っていたほうが美味しいです。
味付けはかつおぶしとマヨネーズとめんつゆを加えています。少し甘めの味付けにマヨネーズのコクとかつおぶしの風味が加わって美味しいです。
子どもから大人まで人気のある味だと思います。お好みで青のりや天かすをふりかけて食べても美味しいですよ!

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おつまみの材料(2人分)

キャベツ4分の1
かつおぶし1袋
マヨネーズ大さじ2
めんつゆ大さじ3

無限に食べられる!?蒸しキャベツのおかかマヨの作り方

手順1

キャベツを千切りにしてから耐熱容器に入れてふんわりラップをします。
600wの電子レンジで3分~4分程加熱します。

無限に食べられる!?蒸しキャベツのおかかマヨ手順1

手順2

キャベツの水気を軽く切ってから、めんつゆを入れて軽く混ぜます。

無限に食べられる!?蒸しキャベツのおかかマヨ手順2

手順3

かつおぶしとマヨネーズを入れて混ぜたら完成です!

無限に食べられる!?蒸しキャベツのおかかマヨ手順3

家飲みおつまみ完成!

無限に食べられる!?蒸しキャベツのおかかマヨ完成

辛いのが好きな方はラー油や一味唐辛子をかけて食べてください。

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