ブロッコリーのチーズ焼き

おつまみジャンル:洋食
調理の時間:5分
料理の材料:ブロッコリー チーズ
ブロッコリーのチーズ焼き

塩をきかせて茹でただけのブロッコリーも美味しいですね。マヨネーズをかけて食べてもいいです。でももし、ブロッコリーに余分があったら、ひと手間かけて素敵なおつまみにしてみませんか?冷凍のブロッコリーを使ってもいいですよ。
カマンベールチーズはナイフで切るより手でちぎったほうが簡単です。チーズの塩気があるので、味付け要らず。黒胡椒のピリッとした刺激がアクセントになって、お酒がどんどん進みます。

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おつまみの材料(1人分)

ブロッコリー4~5房
カマンベールチーズ25g
黒胡椒

ブロッコリーのチーズ焼きの作り方

手順1

茹でたブロッコリーをココット型に入れます。

ブロッコリーのチーズ焼き手順1

手順2

カマンベールチーズを適当にちぎってのせます。

ブロッコリーのチーズ焼き手順2

手順3

オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、黒胡椒を引きかけます。

ブロッコリーのチーズ焼き手順3

家飲みおつまみ完成!

ブロッコリーのチーズ焼き完成

ブロッコリーの他にもカリフラワーやジャガイモ、サツマイモやカボチャなど、オン野菜なら何でもいけます。いろいろ試してみてくださいね。

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