ブロッコリーのチーズ焼き

おつまみジャンル:洋食
調理の時間:5分
料理の材料:ブロッコリー チーズ
ブロッコリーのチーズ焼き

塩をきかせて茹でただけのブロッコリーも美味しいですね。マヨネーズをかけて食べてもいいです。でももし、ブロッコリーに余分があったら、ひと手間かけて素敵なおつまみにしてみませんか?冷凍のブロッコリーを使ってもいいですよ。
カマンベールチーズはナイフで切るより手でちぎったほうが簡単です。チーズの塩気があるので、味付け要らず。黒胡椒のピリッとした刺激がアクセントになって、お酒がどんどん進みます。

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おつまみの材料(1人分)

ブロッコリー4~5房
カマンベールチーズ25g
黒胡椒

ブロッコリーのチーズ焼きの作り方

手順1

茹でたブロッコリーをココット型に入れます。

ブロッコリーのチーズ焼き手順1

手順2

カマンベールチーズを適当にちぎってのせます。

ブロッコリーのチーズ焼き手順2

手順3

オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、黒胡椒を引きかけます。

ブロッコリーのチーズ焼き手順3

家飲みおつまみ完成!

ブロッコリーのチーズ焼き完成

ブロッコリーの他にもカリフラワーやジャガイモ、サツマイモやカボチャなど、オン野菜なら何でもいけます。いろいろ試してみてくださいね。

洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ

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チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒めイメージ
10分
ソーセージ,じゃがいも,チーズ

じゃがいもとソーセージをマヨネーズで炒めました。仕上げにチーズをたっぷりとかけて仕上げます。

焼きブロッコリー
焼きブロッコリーイメージ
10分
にんにく(ガーリック),ブロッコリー,赤唐辛子

ブロッコリーを茹でずに直接焼きつけた、お手軽おつまみです。

一口カツ
一口カツイメージ
10分
豚肉,卵

小さめの豚肉にパン粉をつけて揚げた一口サイズのおつまみです。

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カリフラワーのハニーマスタードイメージ
5分
カリフラワー

茹でたカリフラワーを粒マスタードとハチミツで和えた、サラダのような和え物のようなヘルシーなおつまみです。

塩タラのムニエル
塩タラのムニエルイメージ
5分
タラ

安くて扱いやすい塩タラを使った簡単ムニエル風のおつまみです。

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アスパラとチーズの蒸し餃子イメージ
10分
ハム,アスパラガス,餃子の皮,チーズ

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鶏肉とアスパラガスのマスタード炒めイメージ
10分
鶏肉,アスパラガス,パプリカ,ブロッコリー

冷蔵庫で長期滞在になりがちな粒マスタードを炒め物に使った、個性派簡単おつまみです。

スパイシーチキンソテー
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10分
鶏肉

鶏むね肉にスパイスを揉み込んで焼いた、ヘルシーだけどパンチのきいたおつまみです。

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