ブロッコリーのチーズ焼き
塩をきかせて茹でただけのブロッコリーも美味しいですね。マヨネーズをかけて食べてもいいです。でももし、ブロッコリーに余分があったら、ひと手間かけて素敵なおつまみにしてみませんか？冷凍のブロッコリーを使ってもいいですよ。
カマンベールチーズはナイフで切るより手でちぎったほうが簡単です。チーズの塩気があるので、味付け要らず。黒胡椒のピリッとした刺激がアクセントになって、お酒がどんどん進みます。
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「ブロッコリーのチーズ焼き」簡単レシピの目次
おつまみの材料（1人分）
| ブロッコリー | 4～5房 |
|---|---|
| カマンベールチーズ | 25g |
| 黒胡椒 |
ブロッコリーのチーズ焼きの作り方
手順1
茹でたブロッコリーをココット型に入れます。
手順2
カマンベールチーズを適当にちぎってのせます。
手順3
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、黒胡椒を引きかけます。
家飲みおつまみ完成！
ブロッコリーの他にもカリフラワーやジャガイモ、サツマイモやカボチャなど、オン野菜なら何でもいけます。いろいろ試してみてくださいね。
洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
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