凝ったように見えるのに簡単！トマトと大豆のサッと煮チキン
煮物と言うとコトコトと時間をかけて作るものだというイメージですがこちらの煮込みはスピーディーに完成します。
煮込み時間は7～8分で大丈夫なので早いですよ♪作り方も簡単でトマト缶や具材を入れたら煮込むだけです。
それなのに凝ったような味わいと見ためなので嬉しいおつまみです。
カリカリに焼いたバケットにつけて食べても美味しいです。仕上げに粉チーズやとろけるチーズをトッピングしてもよく合います。
茹でたパスタで和えると豪華なトマトパスタになりますよ。アレンジもいろいろできる便利なトマト煮です。
カレー風味の洋風ポテト
塩コンブときゅうりの甘酢漬け
白瓜の豚ロール
「凝ったように見えるのに簡単！トマトと大豆のサッと煮チキン」簡単レシピの目次
おつまみの材料（2人分）
| トマト缶（ダイス） | 300g |
|---|---|
| 鶏肉 | 200g |
| マッシュルーム | 30g |
| 大豆の水煮 | 大さじ4 |
| コンソメ | 1個 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ローリエ | 1枚 |
凝ったように見えるのに簡単！トマトと大豆のサッと煮チキンの作り方
手順1
フライパンにトマト缶、マッシュルームを入れたら火をつけます。
手順2
薄く切った鶏肉、大豆の水煮を入れます。
手順3
コンソメ、砂糖、塩コショウ、ローリエを入れたらフライパンの蓋をして弱火で7～8分煮込んで完成です。
家飲みおつまみ完成！
トマトのホール缶で作るときはあらかじめトマトを細かくカットしておきましょう。
洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
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電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツイメージ
10分
キャベツ,卵
キャベツがたっぷりと入ったオムレツです。電子レンジで作るので簡単＆失敗なしです♪
凝ったように見えるのに簡単！トマトと大豆のサッと煮チキン
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20分
鶏肉,トマト,マッシュルーム,大豆
スピーディーに完成するトマト煮込みです♪鶏肉と大豆入りでほっこりする美味しさです。
洋風白和え
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茹でたさつまいもとプロセスチーズを水切りした豆腐で和えた、和洋折衷お つまみです。
電子レンジで作る♪明太チーズポテト
電子レンジで作る♪明太チーズポテトイメージ
20分
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明太子入りのポテトサラダです。マヨ少なめでチーズ入りですよ♪
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒め
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5分
レタス,魚肉ソーセージ
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チーズとろ～り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め
チーズとろ～り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒めイメージ
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にんにく（ガーリック）,ブロッコリー,赤唐辛子
ブロッコリーを茹でずに直接焼きつけた、お手軽おつまみです。
一口カツ
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10分
豚肉,卵
小さめの豚肉にパン粉をつけて揚げた一口サイズのおつまみです。