プチアメリカンドック

おつまみジャンル:洋食
調理の時間:5分
料理の材料:魚肉ソーセージ
プチアメリカンドック

コンビニやドライブイン、お祭りでも大人気のアメリカンドック。ほんのり甘い衣が後を引くジャンクフードの王様です。ボリューム満点なので、1本食べるとお腹がいっぱいになってしまいます。ビールにぴったりですが、おつまみにするにはちょっと重いかもしれませんね。
それに、太いアメリカンドックを形よくきれいに揚げるには、深い鍋とたっぷりの油が必要なので、気軽には作れません。でも、一口サイズなら、小鍋と少量の油で大丈夫。衣が生揚げという失敗もありません。

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おつまみの材料(2人分)

魚肉ソーセージ1本
ホットケーキミックス大さじ1
牛乳小さじ2くらい
小麦粉

プチアメリカンドックの作り方

手順1

魚肉ソーセージは親指の先くらいの大きさに切り、薄く小麦粉をまぶします。

プチアメリカンドック手順1

手順2

ホットケーキミックスに牛乳を加えてよく混ぜ、衣を作ります。

プチアメリカンドック手順2

手順3

魚肉ソーセージに、衣をつけ、170℃の油で揚げます。

プチアメリカンドック手順3

家飲みおつまみ完成!

プチアメリカンドック完成

出来立てにケチャップ、マスタード、辛子など好みの調味料を添えて召し上がってください。

洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ

香ばしくて美味しい♪ジャガイモのガーリック醤油炒め
香ばしくて美味しい♪ジャガイモのガーリック醤油炒めイメージ
10分
にんじん,にんにく(ガーリック)

ジャガイモをオリーブオイルとニンニクでじっくり炒めた後、醤油を絡めました。カリッホクッ食感です♪

とろ~りアツアツ!ウインナーと鮭のオニオンチーズ焼き
とろ~りアツアツ!ウインナーと鮭のオニオンチーズ焼きイメージ
20分
ソーセージ,鮭(サケ),玉ねぎ,チーズ

ビールやワインにとてもよく合うおつまみです。プリっとしたウインナー、ホクホクの鮭、とろ~りチーズが美味しいです♪

アスパラカツ
アスパラカツイメージ
20分
豚肉,アスパラガス,卵

アスパラガスに豚肉を巻いて、パン粉をつけて揚げます。

ブロッコリーのチーズ焼き
ブロッコリーのチーズ焼きイメージ
5分
ブロッコリー,チーズ

茹でたブロッコリーにカマンベールチーズを乗せ、オーブントースターで焼いた家飲みおつまみです。

春巻きの皮で!パリパリ明太チーズスティック
春巻きの皮で!パリパリ明太チーズスティックイメージ
10分
明太子,春巻きの皮,チーズ

春巻きの皮で明太子とチーズを巻いて焼きました。カリカリでとても美味しいです♪

ハーブをパラり♪しめじと新玉ねぎのペペロンチーノ風
ハーブをパラり♪しめじと新玉ねぎのペペロンチーノ風イメージ
10分
しめじ,にんにく(ガーリック),玉ねぎ

しめじと新玉ねぎをペペロンチーノ風の味付けで炒めました。

簡単ワカレモ
簡単ワカレモイメージ
5分
にんにく(ガーリック),アボカド,トマト,玉ねぎ

アボカド、トマト、タマネギ、にんにくを刻み、オリーブオイルを加えて混ぜたディップです。

ソーセージのカレー炒め
ソーセージのカレー炒めイメージ
5分
ソーセージ,パセリ,チーズ

ソーセージをカレー粉とウスターソースで炒めた家飲みおつまみです。

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