プチアメリカンドック

おつまみジャンル:洋食
調理の時間:5分
料理の材料:魚肉ソーセージ
プチアメリカンドック

コンビニやドライブイン、お祭りでも大人気のアメリカンドック。ほんのり甘い衣が後を引くジャンクフードの王様です。ボリューム満点なので、1本食べるとお腹がいっぱいになってしまいます。ビールにぴったりですが、おつまみにするにはちょっと重いかもしれませんね。
それに、太いアメリカンドックを形よくきれいに揚げるには、深い鍋とたっぷりの油が必要なので、気軽には作れません。でも、一口サイズなら、小鍋と少量の油で大丈夫。衣が生揚げという失敗もありません。

こちらの家飲みおつまみ記事もオススメです!
カリカリジューシーで美味しい♪手羽元チューリップの唐揚げ
たらマヨカナッペ
サバの野菜たっぷり甘酢あんかけ

おつまみの材料(2人分)

魚肉ソーセージ1本
ホットケーキミックス大さじ1
牛乳小さじ2くらい
小麦粉

プチアメリカンドックの作り方

手順1

魚肉ソーセージは親指の先くらいの大きさに切り、薄く小麦粉をまぶします。

プチアメリカンドック手順1

手順2

ホットケーキミックスに牛乳を加えてよく混ぜ、衣を作ります。

プチアメリカンドック手順2

手順3

魚肉ソーセージに、衣をつけ、170℃の油で揚げます。

プチアメリカンドック手順3

家飲みおつまみ完成!

プチアメリカンドック完成

出来立てにケチャップ、マスタード、辛子など好みの調味料を添えて召し上がってください。

洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ

一口カツ
一口カツイメージ
10分
豚肉,卵

小さめの豚肉にパン粉をつけて揚げた一口サイズのおつまみです。

カリフラワーのハニーマスタード
カリフラワーのハニーマスタードイメージ
5分
カリフラワー

茹でたカリフラワーを粒マスタードとハチミツで和えた、サラダのような和え物のようなヘルシーなおつまみです。

塩タラのムニエル
塩タラのムニエルイメージ
5分
タラ

安くて扱いやすい塩タラを使った簡単ムニエル風のおつまみです。

アスパラとチーズの蒸し餃子
アスパラとチーズの蒸し餃子イメージ
10分
ハム,アスパラガス,餃子の皮,チーズ

餃子の皮でアスパラガスとハム、チーズを包み、フライパンで蒸し焼きにした、誰にでもできる簡単おつまみです。

鶏肉とアスパラガスのマスタード炒め
鶏肉とアスパラガスのマスタード炒めイメージ
10分
鶏肉,アスパラガス,パプリカ,ブロッコリー

冷蔵庫で長期滞在になりがちな粒マスタードを炒め物に使った、個性派簡単おつまみです。

スパイシーチキンソテー
スパイシーチキンソテーイメージ
10分
鶏肉

鶏むね肉にスパイスを揉み込んで焼いた、ヘルシーだけどパンチのきいたおつまみです。

イタリアンオープンオムレツ
イタリアンオープンオムレツイメージ
10分
アボカド,バジル,パプリカ,チーズ,卵

卵にアボカド、チーズ、パプリカ、バジリコの葉を加えて平らに焼いた、イタリアンテイストのおつまみです。

フルーティで美味しい!さつまいものオレンジ煮
フルーティで美味しい!さつまいものオレンジ煮イメージ
20分
さつまいも

さつまいもをオレンジジュースで煮ました。ワインにピッタリな甘ずっぱいフルーティーな味わいです。

TOP