スパイシーで美味しい♪ウインナーとほうれん草のカレーソテー
ほうれん草のソテーってとても美味しいですよね。今回はウインナーを入れてボリュームアップさせたのち、カレー味で仕上げてみました。
スパイシーなカレーの香りが食欲をそそりますよ!ほうれん草はそのまま切って炒めてもいいですが、サッと茹でることでアクがぬけてもっと美味しくなります。
ほうれん草を炒める工程もあるので茹ですぎには注意しましょう。茹でる時間は30秒くらいで大丈夫です。
たっぷりあるほうれん草も茹でると少量になるので簡単に食べきることができますよ。
ウインナーの代わりにコーンやベーコンや豚肉を使っても美味しく作ることができます。
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「スパイシーで美味しい♪ウインナーとほうれん草のカレーソテー」簡単レシピの目次
おつまみの材料(2人分)
ウインナー | 2本 |
---|---|
ほうれん草 | 1把 |
塩コショウ | 少々 |
カレー粉 | 小さじ半分 |
サラダ油 | 大さじ1 |
スパイシーで美味しい♪ウインナーとほうれん草のカレーソテーの作り方
手順1
フライパンにサラダ油を入れて熱してから薄切りにしたソーセージを炒めます。
手順2
サッと茹でたほうれん草を入れて炒めたら、カレー粉、塩コショウで味付けして完成です。
家飲みおつまみ完成!
カレー粉の量はお好みで増減して調節してください。
洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
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キャベツがたっぷりと入ったオムレツです。電子レンジで作るので簡単&失敗なしです♪
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スピーディーに完成するトマト煮込みです♪鶏肉と大豆入りでほっこりする美味しさです。
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電子レンジで作る♪明太チーズポテトイメージ
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焼きブロッコリーイメージ
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10分
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