焼き肉のたれで手軽に♪厚揚げとほうれん草の炒め物

おつまみジャンル:和食
調理の時間:10分
料理の材料:ほうれん草 厚揚げ
焼き肉のたれで手軽に♪厚揚げとほうれん草の炒め物

おつまみにも良く使われている厚揚げを炒め物にしました。
たっぷりのほうれん草も一緒に炒めているので栄養価が高いです。
厚揚げを最初に炒めるのですが表面がカリッとなるまで炒めると香ばしく仕上がります。
味付けには焼き肉のタレを使用しています。食欲のそそられる味わいになりますよ。
色々な焼き肉のタレが売られているのでお好みのものを使ってください。気分によって変えても楽しいです。
お肉は使っていませんがそれ同等の満足感を得られるボリューム感を感じられます。
厚揚げの代わりに油揚げを使って作っても美味しいですよ。

こちらの家飲みおつまみ記事もオススメです!
サバの野菜たっぷり甘酢あんかけ
パプリカと玉ねぎのバジル炒め
セロリの葉の天ぷら

おつまみの材料(2人分)

ほうれん草1把
厚揚げ1袋
サラダ油大さじ1
焼き肉のタレ大さじ3

焼き肉のたれで手軽に♪厚揚げとほうれん草の炒め物の作り方

手順1

フライパンにサラダ油を入れてから食べやすく切った厚揚げを入れて炒めます。

焼き肉のたれで手軽に♪厚揚げとほうれん草の炒め物手順1

手順2

食べやすく切ったほうれん草を入れて炒めます。

焼き肉のたれで手軽に♪厚揚げとほうれん草の炒め物手順2

手順3

焼き肉のたれで味付けして完成です。

焼き肉のたれで手軽に♪厚揚げとほうれん草の炒め物手順3

家飲みおつまみ完成!

焼き肉のたれで手軽に♪厚揚げとほうれん草の炒め物完成

サラダ油の代わりにゴマ油を使うとさらにボリューム感がアップします!お好みで使ってみてください。

和食ジャンルの家飲みおつまみレシピ

油揚げを2度揚げ!?揚げ揚げ
油揚げを2度揚げ!?揚げ揚げイメージ
5分
油揚げ

油揚げをもう一度揚げた斬新なおつまみ。思いのほかさっぽりとした仕上がりになるのでぜひためしてみてください。

電子レンジで作る♪ほうれん草のバターチーズ焼き
電子レンジで作る♪ほうれん草のバターチーズ焼きイメージ
10分
ほうれん草,チーズ

人気のほうれん草バター炒めを電子レンジで作ってみました。とろけるチーズをトッピングして仕上げています♪

大豆がホクホク!サクラエビのお焼き
大豆がホクホク!サクラエビのお焼きイメージ
10分
桜エビ,大豆

お焼きの生地に大豆の水煮とサクラエビを入れました。ふわっと優しい味わいです♪

ピリ辛濃厚!豆板醤と味噌の豆腐焼き
ピリ辛濃厚!豆板醤と味噌の豆腐焼きイメージ
10分
長ねぎ,豆腐

豆板醤と味噌が入った甘辛たれが美味しくて酒がすすみます!ふんわりとした豆腐との相性もグッドです♪

チーズがカリッ!ニラとご飯の卵焼き
チーズがカリッ!ニラとご飯の卵焼きイメージ
10分
にら,白米,チーズ,卵

生地の中に卵とご飯が入ったニラ焼きです。チジミよりもあっさりふんわりしています♪

豆腐入りレンチン和風オープンオムレツ
豆腐入りレンチン和風オープンオムレツイメージ
5分
あさつき,えのき,生姜(しょうが),かにかま,卵,豆腐

豆腐と具を混ぜた卵を、電子レンジで加熱します。

茄子の煮浸し
茄子の煮浸しイメージ
20分
鶏肉,かぼちゃ,なす

出汁を含んだ茄子がしみじみ美味しい優しい味のおつまみです。

レンチンアスパラチキン
レンチンアスパラチキンイメージ
10分
鶏ささみ,アスパラガス

生のままのアスパラに、鶏肉を巻いてチンしただけの、簡単ヘルシーなおつまみです。

TOP