半熟卵のマカロニサラダ

おつまみジャンル:洋食
調理の時間:20分
料理の材料:マカロニ ハム
半熟卵のマカロニサラダ

とろ~っとした半熟卵がマカロニサラダに絡んでとても美味しいです!
半熟の卵なのでマヨネーズとそのまま混ぜてしまうと崩れてしまいます。なので最後にサッと混ぜるのがおすすめです。
半熟卵は包丁で切らずに手でちぎるようにするとデリ風に仕上がります。
半熟卵もマカロニと一緒に茹でるのでお鍋が1つで間に合います。今回はハムを加えましたがお好みでスライス玉ねぎ、チーズ、キュウリの薄切りを加えても美味しいですよ!
味付けにコンソメを入れるとグッと本格的な味になるので忘れず入れましょう。
余ったらリメイク料理としてマカロニサラダの上にとろけるチーズを乗せて焼いてもグラタンのようで美味しいですよ!

こちらの家飲みおつまみ記事もオススメです!
ホクホクカリッ!止まらない美味しさ!コンソメ青のりポテト
はんぺんのチーズお焼き
白菜とベーコンのミルフィーユ仕立て

おつまみの材料(2人分)

マカロニ80g
塩コショウ少々
ハム2枚
マヨネーズ大さじ4
コンソメ小さじ1
1個
塩(マカロニを茹でる用)少々

半熟卵のマカロニサラダの作り方

手順1

マカロニを茹でます。鍋にお湯を沸かして塩を入れて表示の時間通り茹でます。
卵は沸騰したお湯で6分茹でます。

半熟卵のマカロニサラダ手順1

手順2

マカロニをボウルに入れて、食べやすく切ったハム、コンソメを入れて混ぜます。

半熟卵のマカロニサラダ手順2

手順3

マヨネーズ、塩コショウを入れて味付けをします。

半熟卵のマカロニサラダ手順3

手順4

半熟卵を手でちぎって加えたらさっと混ぜて完成です!

半熟卵のマカロニサラダ手順4

家飲みおつまみ完成!

半熟卵のマカロニサラダ完成

からしを少量入れてもピリッとして美味しいですよ。

洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ

肉々ロール
肉々ロールイメージ
10分
ベーコン,豚肉,トマト

豚の薄切り肉でバジリコとベーコンを巻いて焼き、トマトを絡めた家飲みおつまみです。

海老とトマトのピリ辛和え
海老とトマトのピリ辛和えイメージ
5分
海老(エビ),トマト

アルゼンチン赤海老のぶつ切りと、ざく切りのトマトをレモン汁とタバスコで 和えた家飲みおつまみです。

ツナキャベツたっぷり♪カロリー控えめポテトサラダ
ツナキャベツたっぷり♪カロリー控えめポテトサラダイメージ
20分
シーチキン,きゅうり,じゃがいも,キャベツ,ヨーグルト,卵

普通のポテトサラダとちょっと違う!ツナキャベツ入りの爽やかサラダ

香ばしくて美味しい♪ジャガイモのガーリック醤油炒め
香ばしくて美味しい♪ジャガイモのガーリック醤油炒めイメージ
10分
にんじん,にんにく(ガーリック)

ジャガイモをオリーブオイルとニンニクでじっくり炒めた後、醤油を絡めました。カリッホクッ食感です♪

とろ~りアツアツ!ウインナーと鮭のオニオンチーズ焼き
とろ~りアツアツ!ウインナーと鮭のオニオンチーズ焼きイメージ
20分
ソーセージ,鮭(サケ),玉ねぎ,チーズ

ビールやワインにとてもよく合うおつまみです。プリっとしたウインナー、ホクホクの鮭、とろ~りチーズが美味しいです♪

アスパラカツ
アスパラカツイメージ
20分
豚肉,アスパラガス,卵

アスパラガスに豚肉を巻いて、パン粉をつけて揚げます。

ブロッコリーのチーズ焼き
ブロッコリーのチーズ焼きイメージ
5分
ブロッコリー,チーズ

茹でたブロッコリーにカマンベールチーズを乗せ、オーブントースターで焼いた家飲みおつまみです。

春巻きの皮で!パリパリ明太チーズスティック
春巻きの皮で!パリパリ明太チーズスティックイメージ
10分
明太子,春巻きの皮,チーズ

春巻きの皮で明太子とチーズを巻いて焼きました。カリカリでとても美味しいです♪

TOP