ベーコン巻きよりも簡単！アスパラとベーコン炒めもの
アスパラとベーコンと言えば、ベーコン巻きがまず頭に浮かぶと思います。でもアスパラをベーコンに巻いて焼くってちょっと手間ですし、アスパラに火が通るまで少し時間がかかります。
そこでベーコンを細切りにして、アスパラも食べやすい大きさに切り炒めてみることにしました。そうすることで、ベーコンはよりカリカリに！アスパラにも火が通りやすいので時短につながります。
アスパラの軸の部分が固そうな場合はピーラーであらかじめ皮を剥いておくことが美味しさのポイントです！やわらかいアスパラの場合は皮を剥かなくて大丈夫ですよ。
豆苗のお浸し
レンジで簡単！青じそチーズ温奴
明石焼き風卵焼き
「ベーコン巻きよりも簡単！アスパラとベーコン炒めもの」簡単レシピの目次
おつまみの材料（2人分）
| アスパラ | 3～4本 |
|---|---|
| ベーコン | 2枚 |
| 塩コショウ | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ半分 |
ベーコン巻きよりも簡単！アスパラとベーコン炒めものの作り方
手順1
フライパンにサラダ油を入れて熱したら細切りにしたベーコンを入れて炒めます。カリッとしたら食べやすく切ったアスパラを入れて炒めます。
手順2
塩コショウ、醤油で味付けして完成です。
家飲みおつまみ完成！
最後の味付けの醤油が香ばしさをプラスしていて美味しいですよ。
洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
チーズとろ～り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め
チーズとろ～り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒めイメージ
10分
ソーセージ,じゃがいも,チーズ
じゃがいもとソーセージをマヨネーズで炒めました。仕上げにチーズをたっぷりとかけて仕上げます。
焼きブロッコリー
焼きブロッコリーイメージ
10分
にんにく（ガーリック）,ブロッコリー,赤唐辛子
ブロッコリーを茹でずに直接焼きつけた、お手軽おつまみです。
一口カツ
一口カツイメージ
10分
豚肉,卵
小さめの豚肉にパン粉をつけて揚げた一口サイズのおつまみです。
カリフラワーのハニーマスタード
カリフラワーのハニーマスタードイメージ
5分
カリフラワー
茹でたカリフラワーを粒マスタードとハチミツで和えた、サラダのような和え物のようなヘルシーなおつまみです。
塩タラのムニエル
塩タラのムニエルイメージ
5分
タラ
安くて扱いやすい塩タラを使った簡単ムニエル風のおつまみです。
アスパラとチーズの蒸し餃子
アスパラとチーズの蒸し餃子イメージ
10分
ハム,アスパラガス,餃子の皮,チーズ
餃子の皮でアスパラガスとハム、チーズを包み、フライパンで蒸し焼きにした、誰にでもできる簡単おつまみです。
鶏肉とアスパラガスのマスタード炒め
鶏肉とアスパラガスのマスタード炒めイメージ
10分
鶏肉,アスパラガス,パプリカ,ブロッコリー
冷蔵庫で長期滞在になりがちな粒マスタードを炒め物に使った、個性派簡単おつまみです。
スパイシーチキンソテー
スパイシーチキンソテーイメージ
10分
鶏肉
鶏むね肉にスパイスを揉み込んで焼いた、ヘルシーだけどパンチのきいたおつまみです。