もやしの海苔和え

おつまみジャンル:和食
調理の時間:5分
料理の材料:もやし 海苔(のり)
もやしの海苔和え

もやしと味付け海苔を混ぜただけ。これ以上ないくらい簡単なおつまみです。味付け海苔の味が全てを決めるので、しっかりと味のついた美味しい物を使ってください。
もやしは安くて便利ですが、鮮度が落ちると水が出て嫌な臭いがするので、鮮度のいいものを使いましょう。もやしはほかの野菜に比べて日持ちがしないので、気をつけてください。買ってきてすぐにひげ根を取っておくと傷みにくくなります。

こちらの家飲みおつまみ記事もオススメです!
豆腐の落し揚げ
タコとかまぼこのバターポン酢炒め
まぐろの長芋和え

おつまみの材料(2人分)

もやし1袋
味付け海苔1袋
白炒り胡麻
醤油

もやしの海苔和えの作り方

手順1

もやしのひげ根を取って600wの電子レンジに2分かけます。

手順2

触れるようになったら、水気を絞ります。

手順3

味付け海苔を揉んでもやしにかけます。白炒り胡麻を振ります。

手順4

好みで醤油をかけます。

家飲みおつまみ完成!

もやしの海苔和え完成

このおつまみは、もやしがしゃきしゃきでも、しんなりしていても美味しいです。電子レンジでさっと加熱してもいいですし、熱湯で茹でてもいいです。火の通し方はお好みで。

和食ジャンルの家飲みおつまみレシピ

とろける味わいで美味しい♪揚げ茄子の甘味噌がけ
とろける味わいで美味しい♪揚げ茄子の甘味噌がけイメージ
20分
なす

揚げ茄子にとろりと甘味噌をかけました。ツヤツヤの茄子がジューシーでとても美味しいですよ♪

卵黄のせニラのおひたし
卵黄のせニラのおひたしイメージ
10分
にら,卵

簡単にできて美味しいニラのおひたしです。卵黄をくずしてから絡めて食べます♪

ゴマポン酢でアッサリ!手綱こんにゃくの炒め物
ゴマポン酢でアッサリ!手綱こんにゃくの炒め物イメージ
10分
こんにゃく

ごま油とポン酢で味付けしたこんにゃくの炒め物です。アッサリとヘルシーですよ♪

素麺入りお好み焼き
素麺入りお好み焼きイメージ
10分
あさつき,キャベツ,そうめん,卵,天かす,紅生姜

ゆでたそうめんに卵と具を加えて平らに焼いた家飲みおつまみです。

山芋のふわふわ焼き
山芋のふわふわ焼きイメージ
10分
山芋,チーズ,卵,竹輪(ちくわ)

すり下ろした山芋と卵を混ぜてフライパンで焼いた家飲みおつまみです。

もやしの海苔和え
もやしの海苔和えイメージ
5分
もやし,海苔(のり)

火を通したもやしと味付けのりを和えた家飲みおつまみです。

モッツアレラチーズのめんたいシラス和え
モッツアレラチーズのめんたいシラス和えイメージ
5分
しらす,明太子,あさつき,チーズ

賽の目に切ったモッツアレラチーズに、明太子とシラスをトッピングした家飲みおつまみです。

ズッキーニの和え物
ズッキーニの和え物イメージ
5分
鶏肉,ズッキーニ,アンチョビ

生のズッキーニを蒸し鶏とアンチョビで和えた家飲みおつまみです。

TOP