ねぎのグラタン
和風に調理することの多いねぎですが生クリームとの相性も悪くありません。ただし、ねぎは関西系の青ねぎより下仁田系の太い白ねぎ、もしくは茨城県特産品の赤ねぎを使ってください。西洋料理でお馴染みのポロねぎに似て、加熱すると軟らかくなり甘味が増します。ハムは切り落としでいいのでちょっといいものを使ってください。
大きな器で一度に作るときはオーブンを使いましすが、一人分ずつ作るときはオーブントースターで十分です。茹でたじゃが芋をプラスするとボリュームが増し、メインのおかずにもぴったりです。
ふくらぎの甘辛照り焼き
余っているパスタソースで！絶品バジルポテトサラダ
トマトとモロヘイヤのサラダ
「ねぎのグラタン」簡単レシピの目次
おつまみの材料（1人分）
| ねぎ | １０ｃｍ |
|---|---|
| ハム | １５ｇ |
| 生クリーム | 大さじ１ |
| ピザ用チーズ | 大さじ１ |
| 黒胡椒 |
ねぎのグラタンの作り方
手順1
ねぎは縦8等分にくし切りにします。
手順2
ハムは7mm幅に切りねぎの上にのせます。
手順3
生クリームを注ぎます。
手順4
黒胡椒を挽きかけチーズをのせます。
手順5
オーブントースターで7分ほど焼きます。
家飲みおつまみ完成！
チーズのコクが加わるので生クリームは植物性の安価なものでかまいません。
洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツイメージ
10分
キャベツ,卵
キャベツがたっぷりと入ったオムレツです。電子レンジで作るので簡単＆失敗なしです♪
凝ったように見えるのに簡単！トマトと大豆のサッと煮チキン
凝ったように見えるのに簡単！トマトと大豆のサッと煮チキンイメージ
20分
鶏肉,トマト,マッシュルーム,大豆
スピーディーに完成するトマト煮込みです♪鶏肉と大豆入りでほっこりする美味しさです。
洋風白和え
洋風白和えイメージ
10分
さつま芋,玉ねぎ,チーズ,豆腐
茹でたさつまいもとプロセスチーズを水切りした豆腐で和えた、和洋折衷お つまみです。
電子レンジで作る♪明太チーズポテト
電子レンジで作る♪明太チーズポテトイメージ
20分
明太子,じゃがいも,チーズ
明太子入りのポテトサラダです。マヨ少なめでチーズ入りですよ♪
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒め
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒めイメージ
5分
レタス,魚肉ソーセージ
魚肉ソーセージとレタスをマヨネーズで炒めたスピードおつまみです。
チーズとろ～り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め
チーズとろ～り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒めイメージ
10分
ソーセージ,じゃがいも,チーズ
じゃがいもとソーセージをマヨネーズで炒めました。仕上げにチーズをたっぷりとかけて仕上げます。
焼きブロッコリー
焼きブロッコリーイメージ
10分
にんにく（ガーリック）,ブロッコリー,赤唐辛子
ブロッコリーを茹でずに直接焼きつけた、お手軽おつまみです。
一口カツ
一口カツイメージ
10分
豚肉,卵
小さめの豚肉にパン粉をつけて揚げた一口サイズのおつまみです。