電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ

おつまみジャンル:洋食
調理の時間:10分
料理の材料:キャベツ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ

ふんわりとしたオムレツって美味しいですよね。でもオムレツって結構作るとき上手に形をととのえられるかな?ってドキドキしますよね。
簡単に見えて結構料理の腕がいるのかな?と思っています。
そこで今回考えたのは電子レンジで作るオムレツです。オムレツの中にたっぷりの刻みキャベツが入っているのでヘルシーです。
卵1個しか使っていないのに卵2個分くらいの大きさのオムレツになります。
ふわふわに仕上げるポイントは牛乳を入れることです。そうすることで水分量が増えて柔らかく仕上がります。
柔らかい卵はフライパンだと調理が難しいのですが電子レンジならお任せでOKなので助かります♪

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「電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ」簡単レシピの目次
  1. おつまみの材料
  2. 電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツの作り方
    1. 作り方1
    2. 作り方2
    3. 作り方3
  3. 家呑みおつまみ完成!

おつまみの材料(1人分)

キャベツ1枚
1個
粉末だしの素少々
塩コショウ少々
牛乳大さじ2
ケチャップ、パセリお好みで

電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツの作り方

手順1

耐熱容器に刻んだキャベツを入れます。

電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ手順1

手順2

ふんわりとラップをしたら600wの電子レンジで2分加熱します。

電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ手順2

手順3

卵、牛乳、塩コショウ、粉末だしの素を入れて混ぜます。
ラップをせずに600wの電子レンジで1分半ほど加熱したら完成です。
ケチャップやパセリなどトッピングしましょう。

電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ手順3

家飲みおつまみ完成!

電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ完成

最初にキャベツを加熱しておくことで柔らかくなり卵と混ざりやすくなります。

洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ

電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツイメージ
10分
キャベツ,卵

キャベツがたっぷりと入ったオムレツです。電子レンジで作るので簡単&失敗なしです♪

凝ったように見えるのに簡単!トマトと大豆のサッと煮チキン
凝ったように見えるのに簡単!トマトと大豆のサッと煮チキンイメージ
20分
鶏肉,トマト,マッシュルーム,大豆

スピーディーに完成するトマト煮込みです♪鶏肉と大豆入りでほっこりする美味しさです。

洋風白和え
洋風白和えイメージ
10分
さつま芋,玉ねぎ,チーズ,豆腐

茹でたさつまいもとプロセスチーズを水切りした豆腐で和えた、和洋折衷お つまみです。

電子レンジで作る♪明太チーズポテト
電子レンジで作る♪明太チーズポテトイメージ
20分
明太子,じゃがいも,チーズ

明太子入りのポテトサラダです。マヨ少なめでチーズ入りですよ♪

魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒め
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒めイメージ
5分
レタス,魚肉ソーセージ

魚肉ソーセージとレタスをマヨネーズで炒めたスピードおつまみです。

チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め
チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒めイメージ
10分
ソーセージ,じゃがいも,チーズ

じゃがいもとソーセージをマヨネーズで炒めました。仕上げにチーズをたっぷりとかけて仕上げます。

焼きブロッコリー
焼きブロッコリーイメージ
10分
にんにく(ガーリック),ブロッコリー,赤唐辛子

ブロッコリーを茹でずに直接焼きつけた、お手軽おつまみです。

一口カツ
一口カツイメージ
10分
豚肉,卵

小さめの豚肉にパン粉をつけて揚げた一口サイズのおつまみです。

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