チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め

おつまみジャンル:洋食
調理の時間:10分
料理の材料:ソーセージ じゃがいも チーズ
チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め

ホクホクしたじゃがいもとプリっとしたソーセージの食感が美味しいおつまみです。
サラダ油で炒めるところをマヨネーズで代用してみました。
マヨネーズには卵が入っているのでほんのりと柔らかな味わいになりコクが出ます。
じゃがいもは存在感を出すために薄くスライスしています。そのままだと火が通りにくいのであらかじめ電子レンジで加熱しておきましょう。
チーズを絡めて食べてください。お好みでタバスコをかけて食べるといいですよ。
子どもから大人まで気に入ってくれる料理になりました。マヨネーズは焦げやすいのでそこだけ気を付けてください。
あまり強火で炒めずにじっくりと火を通すようにしましょう。

こちらの家飲みおつまみ記事もオススメです!
ハムと人参のシンプルサラダ
すき焼きのタレで味付け!えのき入りのゴーヤチャンプルー
ピリ辛で美味しい!ネギのラー油漬け

おつまみの材料(2人分)

じゃがいも1~2個
ソーセージ2本
塩コショウ少々
マヨネーズ大さじ2
とろけるチーズ30g

チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒めの作り方

手順1

じゃがいもは薄切りにして耐熱皿に乗せたらラップをして600wの電子レンジで2分加熱します。

チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め手順1

手順2

フライパンにマヨネーズと薄切りにしたソーセージを入れて炒めます。

チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め手順2

手順3

じゃがいもも加えて炒めます。

チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め手順3

手順4

塩コショウで味付けしたらとろけるチーズを入れて完成です!

チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め手順4

家飲みおつまみ完成!

チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め完成

ソーセージの代わりにベーコンを使っても美味しくできますよ。

洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ

電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツイメージ
10分
キャベツ,卵

キャベツがたっぷりと入ったオムレツです。電子レンジで作るので簡単&失敗なしです♪

凝ったように見えるのに簡単!トマトと大豆のサッと煮チキン
凝ったように見えるのに簡単!トマトと大豆のサッと煮チキンイメージ
20分
鶏肉,トマト,マッシュルーム,大豆

スピーディーに完成するトマト煮込みです♪鶏肉と大豆入りでほっこりする美味しさです。

洋風白和え
洋風白和えイメージ
10分
さつま芋,玉ねぎ,チーズ,豆腐

茹でたさつまいもとプロセスチーズを水切りした豆腐で和えた、和洋折衷お つまみです。

電子レンジで作る♪明太チーズポテト
電子レンジで作る♪明太チーズポテトイメージ
20分
明太子,じゃがいも,チーズ

明太子入りのポテトサラダです。マヨ少なめでチーズ入りですよ♪

魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒め
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒めイメージ
5分
レタス,魚肉ソーセージ

魚肉ソーセージとレタスをマヨネーズで炒めたスピードおつまみです。

チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め
チーズとろ~り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒めイメージ
10分
ソーセージ,じゃがいも,チーズ

じゃがいもとソーセージをマヨネーズで炒めました。仕上げにチーズをたっぷりとかけて仕上げます。

焼きブロッコリー
焼きブロッコリーイメージ
10分
にんにく(ガーリック),ブロッコリー,赤唐辛子

ブロッコリーを茹でずに直接焼きつけた、お手軽おつまみです。

一口カツ
一口カツイメージ
10分
豚肉,卵

小さめの豚肉にパン粉をつけて揚げた一口サイズのおつまみです。

TOP