味噌で味付け！レンジで厚揚げハンバーグ
厚揚げを使ってつくるボリューム満点のおつまみです。
凝ったように見えますがレンジで3分チンするだけで完成してしまうというお手軽料理なんです！
やわらかくてジューシーに仕上げる秘密はしめじと味噌を加えることです。味付けも味噌のみで不要なので簡単に作れますよ。
たっぷりの肉汁が出てきますので絡めて食べてくださいね！
高タンパクで栄養価も高いです。合びき肉ではなく鶏挽肉で作るとあっさりしてそれもまた美味しいですよ！
気分やお好みで作り分けてください。青じそやチーズや梅干しを入れたりとアレンジも楽しんでみてくださいね！
イカとポテトのケチャマヨ和え
白瓜の豚ロール
シャキシャキ大根と海苔ゴマチーズの春色サラダ
「味噌で味付け！レンジで厚揚げハンバーグ」簡単レシピの目次
おつまみの材料（1人分）
| 厚揚げ | 1/2丁 |
|---|---|
| しめじ | 10グラム |
| 長ねぎ | 10グラム |
| 合びき肉 | 50グラム |
| 味噌 | 小さじ１ |
味噌で味付け！レンジで厚揚げハンバーグの作り方
手順1
しめじとネギをみじん切りにします。
手順2
ボウルに合びき肉、しめじ、ネギ、味噌を入れてこねます。
手順3
このように粘り気が出るまでよくこねましょう。
手順4
半分に切って切れ込みを入れた厚揚げにたっぷりと3をはさみます。
ラップをふんわりかけて500Wのレンジで3分加熱したら完成です！
家飲みおつまみ完成！
肉だねはよく粘り気が出るまでこねないとボロボロになってしまい、固く仕上がってしまうので注意しましょう。
洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツ
電子レンジで簡単♪たっぷりキャベツのふんわりオムレツイメージ
10分
キャベツ,卵
キャベツがたっぷりと入ったオムレツです。電子レンジで作るので簡単＆失敗なしです♪
凝ったように見えるのに簡単！トマトと大豆のサッと煮チキン
凝ったように見えるのに簡単！トマトと大豆のサッと煮チキンイメージ
20分
鶏肉,トマト,マッシュルーム,大豆
スピーディーに完成するトマト煮込みです♪鶏肉と大豆入りでほっこりする美味しさです。
洋風白和え
洋風白和えイメージ
10分
さつま芋,玉ねぎ,チーズ,豆腐
茹でたさつまいもとプロセスチーズを水切りした豆腐で和えた、和洋折衷お つまみです。
電子レンジで作る♪明太チーズポテト
電子レンジで作る♪明太チーズポテトイメージ
20分
明太子,じゃがいも,チーズ
明太子入りのポテトサラダです。マヨ少なめでチーズ入りですよ♪
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒め
魚肉ソーセージとレタスのマヨ炒めイメージ
5分
レタス,魚肉ソーセージ
魚肉ソーセージとレタスをマヨネーズで炒めたスピードおつまみです。
チーズとろ～り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒め
チーズとろ～り♪じゃがいもとソーセージのマヨ炒めイメージ
10分
ソーセージ,じゃがいも,チーズ
じゃがいもとソーセージをマヨネーズで炒めました。仕上げにチーズをたっぷりとかけて仕上げます。
焼きブロッコリー
焼きブロッコリーイメージ
10分
にんにく（ガーリック）,ブロッコリー,赤唐辛子
ブロッコリーを茹でずに直接焼きつけた、お手軽おつまみです。
一口カツ
一口カツイメージ
10分
豚肉,卵
小さめの豚肉にパン粉をつけて揚げた一口サイズのおつまみです。