トースターで簡単♪鮭のオニオンマヨ焼き

オーブントースターを使ってできる簡単なおつまみです。アルミホイルをしいた上で焼くので片付けも楽ちんなのが嬉しいです。
このおつまみレシピのポイントはズバリ美味しい鮭を使うことです。脂ののった美味しい鮭だとそれだけで格別な味になります。
鮭をそのまま焼くと水分が出てきて生臭く感じられてしまうので、まずは下処理をしましょう。塩コショウをして10分ほど置いておくと鮭から水分がでてきますのでしっかりとキッチンペーパーでふき取ってください。
マヨネーズに刻み玉ねぎを入れることでピリッとした辛みとシャキシャキした食感を楽しめます。グッと大人の味になりますのでぜひ入れて作ってみてください。