大葉とチーズのくるくる巻き

おつまみジャンル:和食
調理の時間:10分
料理の材料:大葉(青じそ) 餃子の皮 チーズ
大葉とチーズのくるくる巻き

餃子の皮を利用して作る簡単おつまみです。
くるくると巻いていくだけなので普通に包むよりも早く仕上がりますよ!
大葉とチーズの組み合わせがとても美味しくて後を引く味です。
チーズに塩気があるので何もつけなくても美味しく食べられますが、お好みで酢醤油を付けて食べてください。
豆板醤やラー油をつけてもピリッとして美味しいですよ!
ヘルシーに仕上げたいときはフライパンで焼かずにオーブントースターで焼いてもパリッとして美味しいです。
焦げそうになったらアルミホイルをかぶせるなどして調整してくださいね。

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おつまみの材料(2人分)

餃子の皮4枚
大葉4枚
チーズ大さじ4
サラダ油大さじ1

大葉とチーズのくるくる巻きの作り方

手順1

餃子の皮に大葉とチーズを乗せます。

大葉とチーズのくるくる巻き手順1

手順2

くるくると巻きます。

大葉とチーズのくるくる巻き手順2

手順3

フライパンにサラダ油を入れて熱して焼いていきます。

大葉とチーズのくるくる巻き手順3

手順4

こんがりと両面焼いたら完成です!

大葉とチーズのくるくる巻き手順4

家飲みおつまみ完成!

大葉とチーズのくるくる巻き完成

餃子の皮を巻くときに端に水を少しつけるとしっかりくっつきますよ。

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