ヘルシー♪こんにゃくと大根の甘辛炒め
ダイエット中にも嬉しいヘルシーなおつまみです。
こんにゃくはヘルシーで食べごたえもあります。今回は大根と一緒に甘辛く炒めました。
プリプリしたこんにゃくと甘辛いタレをたっぷり吸いこんだジューシーな大根の組み合わせがとても美味しいです！
こんにゃくは手でちぎって入れることで、表面積が多くなり味がしみやすくなります。
こんにゃくの種類はお好みのもので大丈夫です。糸こんにゃくで作っても美味しいですよ。
ゴマ油でいためることで香ばしさもプラスされて食欲をそそられますよ。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです！
豆腐の味噌グラタン
ピリッと蒸し鶏
牛肉のトマト炒め
「ヘルシー♪こんにゃくと大根の甘辛炒め」簡単レシピの目次
おつまみの材料（2人分）
| こんにゃく | 1枚 |
|---|---|
| 大根 | 100グラム |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 粉末だしの素 | 小さじ半分 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 唐辛子 | 1本 |
ヘルシー♪こんにゃくと大根の甘辛炒めの作り方
手順1
フライパンにごま油を入れてから、唐辛子と手でちぎったこんにゃくを入れて炒めます。
手順2
細切りにした大根を加えて炒めます。
手順3
醤油、砂糖、粉末だしの素を加えて煮詰めたら完成です！
家飲みおつまみ完成！
こんにゃくのクセが気になるときはさっと湯がいてから使うといいですよ。
和食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
ホクホク美味しい！スパイシーなカレー肉じゃが
ホクホク美味しい！スパイシーなカレー肉じゃがイメージ
20分
豚肉,じゃがいも,にんじん,玉ねぎ,長ねぎ,こんにゃく
カレー味の肉じゃがです。スパイシーでどこかクセになる味わいなのでぜひ作ってみてください♪
スタミナ補給！豚肉入りの簡単ニラ玉
スタミナ補給！豚肉入りの簡単ニラ玉イメージ
10分
豚肉,にら,卵
豚肉が入ったスタミナ満点のニラ玉です。ちょっと疲れた時のおつまみにいかがですか？
シンプルだけど美味しい！しめじと野菜のめんつゆ炒め
シンプルだけど美味しい！しめじと野菜のめんつゆ炒めイメージ
10分
しめじ,にんじん,ピーマン
しめじと野菜を炒めてからめんつゆで味を付けました。めんつゆを入れたら少し煮詰めることがポイントです！
カニカマわさびマヨ
カニカマわさびマヨイメージ
5分
かにかま
カニ風味かまぼこをわさび、マヨネーズと醤油で和えます。
千切りキャベツの甘辛豚巻き
千切りキャベツの甘辛豚巻きイメージ
20分
豚肉,キャベツ
たっぷりの刻んだキャベツが入っている豚肉巻きです。甘辛いタレがよく絡まって美味しいです♪
厚切り大根のバター醤油ステーキ
厚切り大根のバター醤油ステーキイメージ
20分
大根
厚切りにした大根をバターで炒めてから甘辛く味付けしました♪香ばしくて美味しいおつまみです。
鶏肉とじゃがいもの甘酢炒め
鶏肉とじゃがいもの甘酢炒めイメージ
20分
鶏肉,じゃがいも
鶏肉とじゃがいもを甘酢ソースで味付けしました。 甘酸っぱいので食欲のない時でも美味しく食べられます♪
こんがり香ばしい！いわしの照り焼き
こんがり香ばしい！いわしの照り焼きイメージ
10分
イワシ,生姜（しょうが）
いわしをカリッと焼いてから生姜のきいたタレで煮絡めました。香ばしくて美味しいおつまみです。