やみつき注意!カツオマヨのほくほくポテト

おつまみジャンル:和食
調理の時間:10分
料理の材料:じゃがいも かつおぶし
やみつき注意!カツオマヨのほくほくポテト

電子レンジでじゃがいもを加熱したら、後は調味料と和えるだけで完成のおつまみです。とても簡単にできますがお味のほうはバッチリです!
マヨネーズとかつおぶしとめんつゆの3つがこってり絡んだじゃがいもはやみつきになる美味しさですよ。
あまりじゃがいもが熱々の状態でマヨネーズを入れてしまうと、溶けてしまうので少し冷ましてからおこなうといいですよ。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。カロリーオフのマヨネーズを使うとヘルシーなおかずにもなります。
全体的にほんのり甘めに仕上がるので、パンチをきかせたい方は黒コショウをたっぷり振ってくださいね♪

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おつまみの材料(2人分)

じゃがいも2個
マヨネーズ大さじ3
かつおぶし1パック
めんつゆ大さじ1
塩コショウ少々

やみつき注意!カツオマヨのほくほくポテトの作り方

手順1

じゃがいもの皮をむいてから食べやすい大きさに切り耐熱容器に入れます。
600wの電子レンジで4分程加熱します。(スッとつまようじが通るくらいまで)

やみつき注意!カツオマヨのほくほくポテト手順1

手順2

じゃがいもが少しさめたらマヨネーズとめんつゆを入れて混ぜます。

やみつき注意!カツオマヨのほくほくポテト手順2

手順3

かつおぶし、塩コショウを入れて味付けしたら完成です。

やみつき注意!カツオマヨのほくほくポテト手順3

家飲みおつまみ完成!

やみつき注意!カツオマヨのほくほくポテト完成

じゃがいもの代わりに里芋を使っても美味しいです。

和食ジャンルの家飲みおつまみレシピ

やみつき注意!カツオマヨのほくほくポテト
やみつき注意!カツオマヨのほくほくポテトイメージ
10分
じゃがいも,かつおぶし

電子レンジで簡単にできるじゃがいものおつまみです。かつおぶしとマヨネーズの組み合わせはクセになる味わいですよ!

ビールが止まらない!砂肝と新生姜のおつまみ
ビールが止まらない!砂肝と新生姜のおつまみイメージ
20分
砂肝,生姜(しょうが)

砂肝と新生姜をめんつゆで漬けこんでからフライパンで炒めました。止まらなくなる美味しさですよ♪

ゴーヤと新生姜のさっぱり漬け
ゴーヤと新生姜のさっぱり漬けイメージ
20分
ゴーヤ,生姜(しょうが)

ゴーヤと新生姜を漬物にしました。マヨネーズをかけてコクをプラスしています♪

油味噌もどき
油味噌もどきイメージ
10分
豚肉,にら,生姜(しょうが)

豚肉を炒め、味噌で味をつけたお酒にピッタリの家飲みおつまみです。

れんこん団子
れんこん団子イメージ
10分
れんこん

潰したれんこんにだんご粉を加えて丸め、フライパンで蒸し焼きにした家飲みおつまみです。

あんかけ焼きそば
あんかけ焼きそばイメージ
10分
もやし,エリンギ,キャベツ,長ねぎ,焼きそば麺,かまぼこ

かりかりに焼いた焼きそばに野菜あんをかけた締めにもおいしい家飲みおつまみです。

無限に食べられる!?蒸しキャベツのおかかマヨ
無限に食べられる!?蒸しキャベツのおかかマヨイメージ
10分
キャベツ

電子レンジで蒸したキャベツにめんつゆ、かつおぶし、マヨネーズで味付けしました。箸が止まらなくなる美味しさです!

レンコンと玉ねぎたっぷり♪豚肉の生姜焼き
レンコンと玉ねぎたっぷり♪豚肉の生姜焼きイメージ
20分
豚肉,れんこん,玉ねぎ,生姜(しょうが)

豚肉の生姜焼きにたっぷりのレンコンと玉ねぎをプラスしました。ボリュームたっぷりヘルシーで美味しいですよ♪

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