ウインナーと白菜のスパイシー!カレーソテー

おつまみジャンル:洋食
調理の時間:20分
料理の材料:ソーセージ 白菜
ウインナーと白菜のスパイシー!カレーソテー

忙しい時でも炒め物はサッとできるのでいいですよね。今回はウインナーと白菜を炒めてカレー粉で味付けをしました。
カレー粉の香りがスパイシーでとても食欲をそそられますよ。
めんつゆを少し入れることで全体的に甘みとうまみがプラスされて美味しくなります。
水分が少し入ることで白菜も柔らかく仕上がるので忘れないように入れてください。
ウインナーの代わりにハムやベーコンで作っても美味しく仕上がります。白菜はたっぷり入れても炒めるとかさが減るので大丈夫ですよ。
野菜もたっぷりとってヘルシーにお酒を楽しみましょう♪

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「ウインナーと白菜のスパイシー!カレーソテー」簡単レシピの目次
  1. おつまみの材料
  2. ウインナーと白菜のスパイシー!カレーソテーの作り方
    1. 作り方1
    2. 作り方2
  3. 家呑みおつまみ完成!

おつまみの材料(2人分)

ウインナー3~4本
白菜3枚
サラダ油大さじ1
カレー粉 小さじ半分
めんつゆ大さじ1
塩コショウ少々

ウインナーと白菜のスパイシー!カレーソテーの作り方

手順1

フライパンにサラダ油を入れてから薄切りにしたウインナーを入れて炒めます。

ウインナーと白菜のスパイシー!カレーソテー手順1

手順2

食べやすく切った白菜を入れてサッと炒めたら、カレー粉、めんつゆ、塩コショウを入れて味をととのえます。

ウインナーと白菜のスパイシー!カレーソテー手順2

家飲みおつまみ完成!

ウインナーと白菜のスパイシー!カレーソテー完成

カレー粉の量はお好みで加減してください。

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ウインナーと白菜のスパイシー!カレーソテー
ウインナーと白菜のスパイシー!カレーソテーイメージ
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