アスパラのココット
![アスパラのココット](https://www.hirunomi-fans.com/wp_kanri/wp-content/uploads/2019/06/aefb8ae211f708954b06c4bcbb2d038d.jpg)
そのまま食卓に出せる耐熱性の容器に、材料を次々と入れてオーブントースターで焼くだけのお手軽レシピです。
アスパラガスは火の通りが速いので、下茹でしなくても大丈夫です。アスパラガスがそのまま入るサイズの容器があれば、切らずに長いまま数本入れて、複数人分一度に作ってもいいです。
卵がソース代わりなので、アスパラガスで卵の黄身を崩しながら食べてください。容器が熱いので気をつけてくださいね。粉チーズがなかったら、ピザ用チーズで作ってもいいですよ。焼きすぎると卵がカチカチになってしまいます。トースターによって加熱時間は変わります。卵が固くならないように気をつけてくださいね。
シャキシャキとろ~り♪レンコンと青のりのチーズ絡め
かつおぶしたっぷり♪ゴーヤのマヨ炒め
カリカリソース焼きそば
おつまみの材料(1人分)
アスパラガス | 1本 |
---|---|
卵 | 1個 |
ハム | 1枚 |
生クリーム | 大さじ1 |
粉チーズ | 大さじ1 |
塩 | |
胡椒 |
アスパラのココットの作り方
手順1
アスパラガスは、根元の固い部分を切り落とし、半分から下の皮を、ピーラーで剥きます。容器に入る長さに切ります。
![アスパラのココット手順1](https://www.hirunomi-fans.com/wp_kanri/wp-content/uploads/2019/06/cb3b8a2660495845fab5e49828394bcf.jpg)
手順2
耐熱容器にアスパラガスを入れ、短冊に切ったハムを加え、生クリームを注ぎます。
![アスパラのココット手順2](https://www.hirunomi-fans.com/wp_kanri/wp-content/uploads/2019/06/e129c26bdcf3f04db9e64ab304d86ac8.jpg)
手順3
真ん中に卵を割り入れ胡椒を振ります。
![アスパラのココット手順3](https://www.hirunomi-fans.com/wp_kanri/wp-content/uploads/2019/06/7068908509fc5c310840548e25c57084.jpg)
手順4
粉チーズを振ります。
![アスパラのココット手順4](https://www.hirunomi-fans.com/wp_kanri/wp-content/uploads/2019/06/73bf747601c96edee69baa6b45cc6a45.jpg)
手順5
オーブントースターで表面がかりっとするまで8分ほど焼きます。
![アスパラのココット手順5](https://www.hirunomi-fans.com/wp_kanri/wp-content/uploads/2019/06/e13e410c3eba3c2c66d1e451c7824078.jpg)
家飲みおつまみ完成!
![アスパラのココット完成](https://www.hirunomi-fans.com/wp_kanri/wp-content/uploads/2019/06/aefb8ae211f708954b06c4bcbb2d038d.jpg)
ハムは、ベーコンやソーセージでもかまいません。面倒ならなくてもいいです。
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