アスパラのココット

おつまみジャンル:洋食
調理の時間:10分
料理の材料:ハム アスパラガス チーズ
アスパラのココット

そのまま食卓に出せる耐熱性の容器に、材料を次々と入れてオーブントースターで焼くだけのお手軽レシピです。
アスパラガスは火の通りが速いので、下茹でしなくても大丈夫です。アスパラガスがそのまま入るサイズの容器があれば、切らずに長いまま数本入れて、複数人分一度に作ってもいいです。
卵がソース代わりなので、アスパラガスで卵の黄身を崩しながら食べてください。容器が熱いので気をつけてくださいね。粉チーズがなかったら、ピザ用チーズで作ってもいいですよ。焼きすぎると卵がカチカチになってしまいます。トースターによって加熱時間は変わります。卵が固くならないように気をつけてくださいね。

こちらの家飲みおつまみ記事もオススメです!
簡単!ジューシー肉巻き
れんこんチヂミ
レンジで簡単!タップリしめじ入りジューシーシュウマイ

おつまみの材料(1人分)

アスパラガス1本
1個
ハム1枚
生クリーム大さじ1
粉チーズ大さじ1
胡椒

アスパラのココットの作り方

手順1

アスパラガスは、根元の固い部分を切り落とし、半分から下の皮を、ピーラーで剥きます。容器に入る長さに切ります。

アスパラのココット手順1

手順2

耐熱容器にアスパラガスを入れ、短冊に切ったハムを加え、生クリームを注ぎます。

アスパラのココット手順2

手順3

真ん中に卵を割り入れ胡椒を振ります。

アスパラのココット手順3

手順4

粉チーズを振ります。

アスパラのココット手順4

手順5

オーブントースターで表面がかりっとするまで8分ほど焼きます。

アスパラのココット手順5

家飲みおつまみ完成!

アスパラのココット完成

ハムは、ベーコンやソーセージでもかまいません。面倒ならなくてもいいです。

洋食ジャンルの家飲みおつまみレシピ

一口カツ
一口カツイメージ
10分
豚肉,卵

小さめの豚肉にパン粉をつけて揚げた一口サイズのおつまみです。

カリフラワーのハニーマスタード
カリフラワーのハニーマスタードイメージ
5分
カリフラワー

茹でたカリフラワーを粒マスタードとハチミツで和えた、サラダのような和え物のようなヘルシーなおつまみです。

塩タラのムニエル
塩タラのムニエルイメージ
5分
タラ

安くて扱いやすい塩タラを使った簡単ムニエル風のおつまみです。

アスパラとチーズの蒸し餃子
アスパラとチーズの蒸し餃子イメージ
10分
ハム,アスパラガス,餃子の皮,チーズ

餃子の皮でアスパラガスとハム、チーズを包み、フライパンで蒸し焼きにした、誰にでもできる簡単おつまみです。

鶏肉とアスパラガスのマスタード炒め
鶏肉とアスパラガスのマスタード炒めイメージ
10分
鶏肉,アスパラガス,パプリカ,ブロッコリー

冷蔵庫で長期滞在になりがちな粒マスタードを炒め物に使った、個性派簡単おつまみです。

スパイシーチキンソテー
スパイシーチキンソテーイメージ
10分
鶏肉

鶏むね肉にスパイスを揉み込んで焼いた、ヘルシーだけどパンチのきいたおつまみです。

イタリアンオープンオムレツ
イタリアンオープンオムレツイメージ
10分
アボカド,バジル,パプリカ,チーズ,卵

卵にアボカド、チーズ、パプリカ、バジリコの葉を加えて平らに焼いた、イタリアンテイストのおつまみです。

フルーティで美味しい!さつまいものオレンジ煮
フルーティで美味しい!さつまいものオレンジ煮イメージ
20分
さつまいも

さつまいもをオレンジジュースで煮ました。ワインにピッタリな甘ずっぱいフルーティーな味わいです。

TOP