こんがり美味しい！はんぺんとネギのカリカリ炒め物
ふんわりとしたはんぺんとネギをごま油でカリッと焼きあげました。ちょっと焦げ目をつけることで香ばしく大人の味に仕上がります。
味付けにはすき焼きのたれを使用しています。簡単に味が決まるので便利ですよ！スーパーには色々な味のすき焼きのたれがありますのでお好みで選んでみてください。
お肉が入っていないのに不思議とやきとりのような味わいがします。
はんぺんを一口大に切ることで食べやすくなります。はんぺんと言うとおでんが一般的ですがたまにはこんな炒め物もおすすめです。
はんぺんのカリふわ食感を楽しんでみてくださいね♪
もやしのソースお焼き
ちくわのチーズパリパリ
トマトのナムル
「こんがり美味しい！はんぺんとネギのカリカリ炒め物」簡単レシピの目次
おつまみの材料（2人分）
| はんぺん | 1枚 |
|---|---|
| ネギ | 半分 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| すき焼きのたれ | 大さじ2 |
| 塩コショウ | 少々 |
こんがり美味しい！はんぺんとネギのカリカリ炒め物の作り方
手順1
フライパンにごま油を入れてから小さく切ったはんぺん、ネギを加えて炒めます。
手順2
このくらいカリッと焦げ目がつくまで炒めます。
手順3
すき焼きのたれを入れて絡めたら塩コショウで味付けして完成です。
家飲みおつまみ完成！
ネギの代わりにスライスした玉ねぎを使っても美味しいですよ。
和食ジャンルの家飲みおつまみレシピ
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