たっぷり野菜とタラのバター醤油ホイル焼き

たっぷりの野菜とホクホクのタラが楽しめるホイル焼きです。
ホイル焼きって包んで焼くだけなのにちょっと豪華な雰囲気が出るのでいいですよね！
ホイルを開けると湯気とともにバターの芳醇な香りがふわっとたちこめます。
仕上げに醤油をたら～っとかけて食べてください。タラと野菜のうまみの汁をエリンギがぎゅ～っと吸い込んでくれるのでジューシーで美味しいですよ。
タラが無ければ鮭でも美味しく作ることができますよ。野菜も冷蔵庫にあるものを利用して作ってみてください。
火の通りにくいものは細かく切るようにすれば大丈夫です。