魚肉ソーセージと海苔を巻いた卵焼き

おつまみジャンル:和食
調理の時間:10分
料理の材料: 海苔(のり) 魚肉ソーセージ
魚肉ソーセージと海苔を巻いた卵焼き

サッとできる卵焼き。今回は卵焼きの中に魚肉ソーセージと海苔を巻いて作ってみました。
魚肉ソーセージと海苔が卵にベストマッチしてとても美味しく仕上がっています。
くるくる巻いて作るので海苔の巻いた模様が綺麗に出ます。
魚肉ソーセージに味がしっかりついているので、卵に入れる塩コショウは少なめでも大丈夫です。
こってりとした味に仕上げたいときはマヨネーズを卵を巻くときに大さじ1程入れて作ってください。
チーズを入れて作っても濃厚で美味しくできます。
タバスコを少しつけて食べてもスパイシーで美味しいですよ!

こちらの家飲みおつまみ記事もオススメです!
春を感じよう♪菜の花たっぷりのお好み焼き
鶏と野菜のトマト煮込み
コクのある味わい!ゴロゴロポテトのやみつきサラダ

おつまみの材料(2人分)

2個
魚肉ソーセージ1本
味付き海苔2枚
塩コショウ少々
サラダ油小さじ2

魚肉ソーセージと海苔を巻いた卵焼きの作り方

手順1

卵をといて塩コショウを加えます。

魚肉ソーセージと海苔を巻いた卵焼き手順1

手順2

卵焼き器にサラダ油を入れて熱してから卵液を半分入れます。
海苔を乗せます。

魚肉ソーセージと海苔を巻いた卵焼き手順2

手順3

魚肉ソーセージを切って乗せて巻いていきます。
巻いたら残りの卵液も流して同様に巻いていきます。

魚肉ソーセージと海苔を巻いた卵焼き手順3

家飲みおつまみ完成!

魚肉ソーセージと海苔を巻いた卵焼き完成

切り口が綺麗で見栄えがいいので、おもてなしメニューやお弁当のおかずにもいいですよ。

和食ジャンルの家飲みおつまみレシピ

油揚げを2度揚げ!?揚げ揚げ
油揚げを2度揚げ!?揚げ揚げイメージ
5分
油揚げ

油揚げをもう一度揚げた斬新なおつまみ。思いのほかさっぽりとした仕上がりになるのでぜひためしてみてください。

電子レンジで作る♪ほうれん草のバターチーズ焼き
電子レンジで作る♪ほうれん草のバターチーズ焼きイメージ
10分
ほうれん草,チーズ

人気のほうれん草バター炒めを電子レンジで作ってみました。とろけるチーズをトッピングして仕上げています♪

大豆がホクホク!サクラエビのお焼き
大豆がホクホク!サクラエビのお焼きイメージ
10分
桜エビ,大豆

お焼きの生地に大豆の水煮とサクラエビを入れました。ふわっと優しい味わいです♪

ピリ辛濃厚!豆板醤と味噌の豆腐焼き
ピリ辛濃厚!豆板醤と味噌の豆腐焼きイメージ
10分
長ねぎ,豆腐

豆板醤と味噌が入った甘辛たれが美味しくて酒がすすみます!ふんわりとした豆腐との相性もグッドです♪

チーズがカリッ!ニラとご飯の卵焼き
チーズがカリッ!ニラとご飯の卵焼きイメージ
10分
にら,白米,チーズ,卵

生地の中に卵とご飯が入ったニラ焼きです。チジミよりもあっさりふんわりしています♪

豆腐入りレンチン和風オープンオムレツ
豆腐入りレンチン和風オープンオムレツイメージ
5分
あさつき,えのき,生姜(しょうが),かにかま,卵,豆腐

豆腐と具を混ぜた卵を、電子レンジで加熱します。

茄子の煮浸し
茄子の煮浸しイメージ
20分
鶏肉,かぼちゃ,なす

出汁を含んだ茄子がしみじみ美味しい優しい味のおつまみです。

レンチンアスパラチキン
レンチンアスパラチキンイメージ
10分
鶏ささみ,アスパラガス

生のままのアスパラに、鶏肉を巻いてチンしただけの、簡単ヘルシーなおつまみです。

TOP