たっぷり白菜が食べられる!胡麻マヨポンサラダ

おつまみジャンル:和食
調理の時間:10分
料理の材料:にんじん 白菜
たっぷり白菜が食べられる!胡麻マヨポンサラダ

白菜がたっぷりと食べられるサラダです。電子レンジを使うので簡単にできますよ。
ポイントは白菜から出る水分をしっかりとしぼることです。そうしないと結構白菜から水分が出てきて味が薄まってしまうので気を付けましょう。水分が出てきてしまったら軽くしぼってから再度マヨネーズやポン酢などで味付けしてください。
味付けにだしの素を加えることでグッと奥深い味わいになります。ポン酢のほのかな酸味が白菜サラダにフルーティーさをプラスしてくれています。
もしポン酢がない場合はめんつゆを使っても大丈夫です。レモン汁があったら少し入れると美味しくなりますよ。

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「たっぷり白菜が食べられる!胡麻マヨポンサラダ」簡単レシピの目次
  1. おつまみの材料
  2. たっぷり白菜が食べられる!胡麻マヨポンサラダの作り方
    1. 作り方1
  3. 家呑みおつまみ完成!

おつまみの材料(2人分)

白菜4分の1
ニンジン10グラム
マヨネーズ大さじ3
すりゴマ大さじ1
ポン酢大さじ2
だしの素小さじ半分

たっぷり白菜が食べられる!胡麻マヨポンサラダの作り方

手順1

白菜は2~3センチに、ニンジンは細く切って耐熱容器に入れます。ラップをかけて600wの電子レンジで3分加熱します。
加熱後水分をしぼってから、残りの材料をすべて入れて混ぜたら完成です。

たっぷり白菜が食べられる!胡麻マヨポンサラダ手順1

家飲みおつまみ完成!

たっぷり白菜が食べられる!胡麻マヨポンサラダ完成

マヨネーズをカロリーオフなものを使うとヘルシーに仕上がりますよ。

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