カニカマわさびマヨ

おつまみジャンル:和食
調理の時間:5分
料理の材料:かにかま
カニカマわさびマヨ

これ以上ないくらいの簡単なおつまみです。とことん簡略化すればキッチンに立つ必要もありませんし調味料の計量も要りません。
カニ風味かまぼこは日本が世界に誇る発明です。たくさんのメーカーがいろいろな種類の商品を売り出していますが、このおつまみはズバリカニ風味かまぼこの味が全てです。調味料以外の材料がこれ一つしかないので、激安の真空パックの物より、ちょっとだけいいものを使ってください。
本当は本わさびをおろして使いたいところですが簡単を極めるためあえてチューブを使います。好みで粗おろしにしてもいいですよ。
もみ海苔を加えたり、胡麻を振ったりアレンジも自在です。

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シイタケの味噌マヨ焼き

おつまみの材料(2人分)

カニカマわさびマヨの材料イメージ
カニカマ100g
わさび小さじ1/2~1
マヨネーズ大さじ1~2
醤油小さじ2

カニカマわさびマヨの作り方

手順1

カニ風味かまぼこにマヨネーズ、わさび、醤油を加えて混ぜるだけ!
もう完成です!

カニカマわさびマヨ手順1

家飲みおつまみ完成!

カニカマわさびマヨ完成

あさつきの小口切りやカイワレ大根を添えるときれいです。
レタスに巻いたり、手巻き寿司の具にしても美味しいです。

和食ジャンルの家飲みおつまみレシピ

シャキシャキとろ~り♪レンコンと青のりのチーズ絡め
シャキシャキとろ~り♪レンコンと青のりのチーズ絡めイメージ
10分
れんこん,チーズ

レンコンを炒めてから青のりとチーズを入れて仕上げました。シャキシャキ食感で止まらなくなります。

カリッと焼いて♪豚肉のシソチーズ巻き
カリッと焼いて♪豚肉のシソチーズ巻きイメージ
20分
豚肉,大葉(青じそ),チーズ

豚肉に青じそとチーズをはさんでからオリーブオイルでカリッと焼きあげました♪

水ナスとささ身の和え物
水ナスとささ身の和え物イメージ
5分
鶏肉,なす

蒸し鶏と水ナスを和えた簡単家飲みおつまみです。

鶏むね肉としし唐の照り照り炒め
鶏むね肉としし唐の照り照り炒めイメージ
10分
鶏肉,しし唐

鶏むね肉としし唐を、照り焼き風に炒めた家飲みおつまみです。

お化けきゅうりのサラダ
お化けきゅうりのサラダイメージ
5分
シーチキン,きゅうり

太めのきゅうりをピーラーで剥いて、シーチキンとマヨネーズをかけた家飲みおつまみです。

ご馳走冷奴
ご馳走冷奴イメージ
5分
鶏肉,あさつき,きゅうり,みょうが,カイワレ大根,トマト,大葉(青じそ),生姜(しょうが),豆腐

豆腐の上に、たくさんの薬味や好きな物をのせた家飲みおつまみです。

日本酒がすすむ!イカのワタ焼き
日本酒がすすむ!イカのワタ焼きイメージ
20分
イカ,大葉(青じそ)

イカのゲソやエンペラ部分も美味しくワタ焼きにしていただきます♪

甘辛たれがツヤツヤ!鶏ゴマスティック
甘辛たれがツヤツヤ!鶏ゴマスティックイメージ
20分
鶏肉

鶏むね肉をスティック状にしてカラリと揚げた後、甘辛いたれに絡めて仕上げました♪

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