山梨のおつまみ一覧
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ミックスハニースモークナッツ人と蜜蜂との共存を目指す養蜂家「730 HONEY(ナミオハニー)」と、数々の絶品スモークを世に送り出している「燻製屋 響」がコラボしたお酒……
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ヤマメの燻製希少な山梨県富士川町産のヤマメを香り高い燻製にした贅沢な一品。上品なヤマメの旨味とスモークの香りがお酒を誘います。残った骨は骨酒に!お酒好き……
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ゆば燻製豆腐の全国大会で入賞した経験もある山梨はおろか全国的にも有名な豆腐店「横山とうふ工房」の生ゆばを燻製にした贅沢スナック!パリパリの食感、ゆば……
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ワイン豆腐燻製燻製の匠「燻製屋 響」と山梨ワイン、「横山とうふ工房」がタッグを組んだ画期的なおつまみ燻製。山梨ならでは、山梨でしか作ることができない珍味で……
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6種のプリプリソーセージ山梨県白州町にあるソーセージ、ハム、ベーコンの専門店「フランク」で人気の「白州からの贈り物」は、色鮮やかな6本のソーセージの詰め合わせ。いろ……
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富士の介 甘塩仕立てマスコミでも話題沸騰、日本初のキングサーモンとニジマスの交配魚「富士の介」は、味の良さで注目を集める新品種。まだ生産量が少なく市場ではなかな……
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茜色の山脈 甲斐あかね鱒の燻製山梨県富士川町にある「忍沢養殖場」のオリジナルブランド鱒「甲斐あかね鱒」をスモークした「茜色の山脈 甲斐あかね鱒の燻製」は、お酒にぴったり、……
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あわびの煮貝著名人にもファンが多い「かいや」の「あわびの煮貝」。希少な国産あわびを、独自の製法で歯触りよく風味豊かに仕上げています。塩辛さも生臭みもまっ……
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角ゆばスモークゆば専門店「ゆば工房 五大」の「角ゆばスモーク」は、特許取得の「五大角ゆば」を、味噌で味付けした後スモークしたお酒のおつまみにぴったりの一品……
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あわびステーキあの高級食材鮑が一口サイズのおつまみに。甲州煮貝の老舗「信玄食品」が作る「おつまみあわびステーキ」は、小粒ながら天然の鮑を使用。貝の旨味がギ……
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甲州とりもつ煮山梨の人気割烹料理屋「割烹立よし」の人気メニュー「甲州とりもつ煮」をご家庭で。B級グルメとしてすっかり有名になった山梨名物のとりもつ煮。老舗……
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さくら肉のワイン煮山梨県鰍沢で三代に渡って受け継がれる名店「割烹立よし」の自慢の逸品がご家庭で堪能できます。伝統的な甲州郷土料理の技法をいかし、甲州ならではの……
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燻薫 富士の介 スモークサーモン日本初、キングサーモンとニジマスの交配魚「富士の介」。2019年に発売が開始されたばかりの山梨生まれの新種で、まだ生産量が少なく市場ではなか……
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オリジナルスモークチーズお酒のおつまみに、お土産に、山梨の食材を使った新しい味を全国に発信する「燻製屋 響」。家庭ではなかなか作りにくい燻製ですが、お酒のおつまみに……
人気の取り寄せおつまみ
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1下北漬け選べる3種セットイメージ阿部商店下北漬け選べる3種セット
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2八ヶ岳ダックワーズ カマンベールチーズイメージ株式会社信州芽吹堂八ヶ岳ダックワーズ カマンベールチーズ
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3燻製いいだこのアヒージョイメージ将大燻製いいだこのアヒージョ
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4やおぎもイメージ鳩家やおぎも
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5UNI&岩手産バターSPREADイメージ北三陸ファクトリー(ひろの屋)UNI&岩手産バターSPREAD
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6あまこいアピオスイメージ(株)小原工業あまこいアピオス
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7しめ鯖かまぼこイメージ寿隆蒲鉾しめ鯖かまぼこ
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8南部せんべいのみみイメージ株式会社小松製菓南部せんべいのみみ
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9味さもだしイメージ岩木屋味さもだし
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10牛たんチーズイメージマリンプロ株式会社牛たんチーズ
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