- 北海道むらかみ自家製 雲丹の佃煮北海道のうに専門店むらかみの料理長が考案した「雲丹の佃煮」は、うにの旨味がたっぷり詰まった、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもぴったりの贅沢な逸品です。ちょっと甘めの味付けが、雲丹本来の風味を引き立て後を引く、他には例を見ない極上の佃煮です。
- 北海道山源山下食品三升漬け三升漬けは、青唐辛子、米麹、醤油をそれぞれ一升ずつ漬け込んだ、一升漬(いっしょうづけ)、麹南蛮(こうじなんばん)とも呼ばれる、北海道、東北地方の郷土料理。
ピリリとした青唐辛子の刺激が後を引く三升漬けは、昔からご飯のお供に徴用されてきました。山源山下食品の「三升漬け」は、青唐辛子の刺激に加え、大根や白瓜のシャキシャキとした食感がアクセントになって、ご飯にもお酒にもよく合います。 - 兵庫煙神4種の燻製チーズ詰め合わせ燻製工房煙神(えんじん)の「4種の燻製チーズの詰め合わせ」は、おつまみに最適なプロセスチーズ、朝倉山椒チーズ、ブラックペッパーチーズ、カマンベールチーズがセットになった人気商品。
食材に合わせて煙を変える煙神の燻製は、どれも別格の美味しさ。メディアにも取り上げられ注目度抜群の絶品おつまみです。 - 香川西内花月堂ミックスナッツ選りすぐりのアーモンド、クルミ、マカダミアナッツ、カシューナッツがミックスされた西内花月堂の「ミックスナッツ」。お酒のおつまみに欠かせません。食べ始めると止まらないナッツは、すぐになくなってしまうのが難点ですが、西内花月堂の「ミックスナッツ」は、4種類のナッツがたっぷり入っていてしかもリーズナブル。
家飲みのお供にぜひ常備しておきたい一品です。 - 海外レ・ボンタ・デル・カサーレオリーブの実 塩漬けサラダやパスタ、ピザやおしゃれな前菜にと便利に使いまわせるオリーブの実の塩漬け。ワインにぴったりのおつまみとしても人気です。
農家の美味という意味のイタリアのメーカー、LA・BONTA・DELL・CASALEのオリーブの実の塩漬けは、大粒で上質なオリーブの実ををほどよい塩梅で塩漬けにしてあります。これさえあればワインのおつまみには困りません。 - 熊本菅乃屋鮮馬刺しスライスセット昔から馬の生産地として知られる熊本の名産品「馬刺し」。全国の食用馬肉の出荷量の40%以上を占める熊本ならではの美味し馬刺しをお届け。
菅乃屋の「鮮馬刺しセット」は、熟練の職人がさばいた、新鮮な馬刺しを使いやすい小分けパックにした使い勝手の良い商品。食べたいときに食べたい分だけ取り出せるので、家飲みのおつまみにはうってつけです。 - 宮城阿部蒲鉾店笹かまぼこ詰め合わせ仙台名物「笹かまぼこ」。ふっくらしっとりプリプリの食感が持ち味です。阿部蒲鉾店の「笹かまぼこ」は、熟練の職人が丹精込めて作り上げる一級品。「笹かまぼこ」の名付け親でもある阿部蒲鉾店の「笹かまぼこ」は、紛うことなき本家本元の「笹かまぼこ」です。
- 京都竹中罐詰オイルサーディン国内産のカタクチイワシを綿実油に漬けた竹中罐詰の「天橋立オイルサーディン」は、あっさりとしていくらでも食べられる、おつまみにぴったりの罐詰です。パッケージには天橋立の素晴らしい写真が使われており、お土産にも最適。
新鮮なイワシを使った竹中罐詰の「天橋立オイルサーディン」は、見るからに美味しそうで、お酒も進みます。 - 広島わたやわたやの室 広島牡蠣のオイル漬けセットわたやの室「広島牡蠣のオイル漬けセット」は、日本有数の牡蠣の産地、広島の牡蠣を使ったちょっと贅沢な新感覚おつまみセットです。
2018年むらおこしコンテスト「全国商工会連合会会長賞」受賞、マスコミでも紹介された逸品です。
ぷりぷりの牡蠣は、ジューシーで一口食べると口いっぱいに磯の香りが広がります。大振りでふっくらとした上質の牡蠣を使い、独自の手法で手間暇かけて加工することで、ワインにぴったりのおつまみに仕上がっています。
現地に行かなくても通販で購入できるおつまみをピックアップしています。
自宅に居ながら通販で各都道府県のご当地おつまみを肴にお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。