ヘルシーおつまみ！甘辛ちぎりこんにゃくのキムチ乗せ
スプーンでランダムにちぎっていくこんにゃくが豪快でとても美味しいです！
スプーンでちぎることによりこんにゃくの表面積が増えて味が染みやすくなり、歯ごたえも楽しめます。
ソース入りの濃厚な味付けに仕上げてあるのでこんにゃくでもガッツリとした味わいです。
キムチと合わさるとさらに美味しくなりますよ～！
キムチのピリッとした酸味とコクが甘辛こんにゃくとよく合うんです！
ヘルシーだけど食べ応えのあるおつまみになりました。
お好みで仕上げにごま油をすこしたらしてもいいですよ。
香ばしさがプラスされて美味しいです。
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「ヘルシーおつまみ！甘辛ちぎりこんにゃくのキムチ乗せ」簡単レシピの目次
おつまみの材料（2人分）
| こんにゃく | 1枚 |
|---|---|
| キムチ | 80グラム |
| 醤油 | 大さじ1 |
| ソース | 小さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
ヘルシーおつまみ！甘辛ちぎりこんにゃくのキムチ乗せの作り方
手順1
こんにゃくをスプーンでちぎります。
手順2
沸騰したお湯の中にこんにゃくを入れて1～2分ゆでます。
手順3
フライパンでこんにゃくを乾煎りしてから、醤油、ソース、酒、砂糖を入れて煮絡めます。
水分がなくなったら完成です！
家飲みおつまみ完成！
下ゆで不要のこんにゃくの場合は、ゆでる必要はありません。
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人参のエスニック風サラダイメージ
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