コンソメマヨ味♪チキンナゲット

おつまみジャンル:和食
調理の時間:20分
料理の材料:鶏肉
コンソメマヨ味♪チキンナゲット

ビールには唐揚げ!と言う人は多いと思います。最近コンビニでも色々な味の唐揚げが売られていますね。今回はコンソメマヨ味のナゲットを作ってみました。コンソメの風味と濃厚なマヨネーズの味わいが混ざってクセになる美味しさです!今回は胸肉を包丁で叩いてミンチにしましたが、鶏ひき肉を使って作ってもOKです。自分でミンチにすると肉感がアップするので時間があるときはおすすめです。卵を入れることによりふんわりカリッと仕上がります。
コショウは多めに入れるとスパイシーになり美味しいです。アツアツをビールと一緒に食べるとそれだけで幸せな気分になれますよ♪

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おつまみの材料(2人分)

胸肉1枚
マヨネーズ大さじ2
顆粒コンソメ小さじ1
片栗粉大さじ5
塩コショウ少々
1個
揚げ油適量

コンソメマヨ味♪チキンナゲットの作り方

手順1

ボウルにミンチにした胸肉、マヨネーズ、顆粒コンソメ、片栗粉、塩コショウ、卵を入れてよく混ぜます。

コンソメマヨ味♪チキンナゲット手順1

手順2

熱した揚げ油でカリッと揚げたら完成です。

コンソメマヨ味♪チキンナゲット手順2

家飲みおつまみ完成!

コンソメマヨ味♪チキンナゲット完成

鶏皮も小さく切って入れるとジューシーになり美味しいですよ。

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