黒コショウがピリッ!クリーミーな濃厚マッシュポテト

おつまみジャンル:洋食
調理の時間:10分
料理の材料:じゃがいも
黒コショウがピリッ!クリーミーな濃厚マッシュポテト

ハンバーグなどの洋食に時々ついてくるマッシュポテト。ホクホクしていてとても美味しいですよね。
今回はそんなマッシュポテトをたっぷりと食べてみませんか?
生クリームをたっぷりとじゃがいもに加えて作るのでクリーミーで濃厚な味わいになります。
アッサリと仕上げたいときは生クリームの代わりに牛乳を使うといいですよ。
生クリームの量ですが、じゃがいもの水分量によって変わってくるので調節して入れてください。
黒コショウをたっぷり入れて作るとスパイシーで大人の味に仕上がりますよ。余ったらパンにはさんでサンドイッチにするのもおすすめです!

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おつまみの材料(2人分)

じゃがいも2個
塩コショウ少々
生クリーム100cc

黒コショウがピリッ!クリーミーな濃厚マッシュポテトの作り方

手順1

じゃがいもは茹でるか電子レンジで加熱して柔らかくします。フォークでつぶしたら塩コショウで味付けします。

黒コショウがピリッ!クリーミーな濃厚マッシュポテト手順1

手順2

生クリームを入れて混ぜます。

黒コショウがピリッ!クリーミーな濃厚マッシュポテト手順2

手順3

お好みの固さになったら完成です!

黒コショウがピリッ!クリーミーな濃厚マッシュポテト手順3

家飲みおつまみ完成!

黒コショウがピリッ!クリーミーな濃厚マッシュポテト完成

じゃがいもはフォークで大まかにつぶすので大丈夫です。じゃがいもの粒が気になる方は裏ごしてください。

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